Sütőtökös máktorta
Ahogy beköszönt az első hideg nap, általában megkívánom ezt a sütit, amit mindig akkor szoktam elkészíteni, amikor először gyújtunk be a kandallóba. Ugyanis ennek a sütinek és a duruzsoló kandallónak...
Sütőtökös süti glutén- és tejmentesen
Valamikor 20 évvel ezelőtt, amikor elkezdtem antalvalis tanácsadónőket kiképezni, tartottunk egy egész hétvégés életmódtáborral egybekötött továbbképző tréninget, ahol nem csak...
Paradicsomos zöldbab télire
A lecsó számtalan formáját kedvelem, de talán a legnagyobb kedvencem a zöldbablecsó. Önálló ételként, tojással, kölessel, barnarizzsel vagy bulgurral is...
Padlizsános töklecsó-krém bazsalikommal
A minap egy lecsó parti után megmaradt egy csomó alapanyag, én meg úgy gondoltam, hogy elkészítem belőle Pálma cukkinipástétomát. Csak...
Cukkinipástétom Pálma módra
A kertben az utóbbi időben beköszöntött esős időnek köszönhetően a nyáron már kornyadásnak indult cukkini újra erőre kapott! Hatalmas zöld...
Sós „zöldséglekvár” főzés nélkül
A különböző ízfokozókkal teli vegeták és leveskockák helyett elkészíthetjük a saját ételízesízőnket olcsón és egyszerűen. Ráadásul az összetevők arányát teljesen...
Sonkás spárga kukoricatésztával
Mivel nemsokára vége a spárgaszezonnak, az idén minden nagyon pillanatok alatt érik, ezért még gyorsan megosztom veletek a vasárnapi ebédem...
Szilvamustár
A szilva az egyik kedvenc gyümölcsöm. Amilyen ételbe csak lehet, belekomponálom a szilva valamilyen formáját. Aszaltszilvás receptjeim Karácsony táján a legnépszerűbbek. Ezt a receptemet nemcsak ínyenceknek ajánlom, hanem mindenkinek, aki...
Padlizsánkrém szénégető módra
Történt egyszer, hogy padlizsánkrémre fájt a fogam, és vettem két szép padlizsánt, majd egy kacsasütés keretében beraktam őket a sütőbe… és ezzel a lendülettel ott is felejtettem mindkettőt. Megsült még...
Egyiptomi fűszeres rizzsel töltött paradicsom
Nagyon szeretem az Észak-Afrikai vagy más néven afro-arab ízeket. Egészen közel áll a magyar ízvilághoz, csak kicsit több a koriander...
Cukkinis padlizsánkrém
A padlizsánkrémet millió módon képes vagyok elkészíteni. Legutóbb az olaszos változatot osztottam meg veletek, most pedig a cukkinis következik. Olyan...
Lecsó alap télire
Klasszikus lecsót sokan tesznek el télire. Ez a receptem gyakorlatilag nem a klasszikus lecsó recept, hanem inkább egy olyan lecsó...
Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here