Főzelékek

Gránátalmás humusz korianderzölddel

Elkészítési Idő:20 perc

Még a nyáron találkoztam ezzel a különleges humusszal Székelyföldi körutam során Csíkszeredában. Nem is gondoltam volna, hogy a szalonna, a pityókás kenyér és a székelykáposzta országában pont egy ilyen különlegességgel...

Antal Vali

december 6, 2022

Tetszik? 4

Bővebben

Hozzászólás

229 Olvasás

Kapros cukkinifőzelék mindenmentesen

Elkészítési Idő:45 perc

Főzelékek

Amikor a kapris cukkinifőzelék receptjét töltöttem fel, nem gondoltam volna, hogy ezt a “menekülő verziót” is kéritek. Ugyanis Juci barátnőm tökjének másik feléből ez készült, mert a párom nagyon bizalmatlan...

Antal Vali

december 17, 2019

Tetszik? 20

Bővebben

Hozzászólás

2 182 Olvasás

Kapris cukkinifőzelék

Elkészítési Idő:40 perc

Főzelékek

Juci barátnőméknél idén nagyon jó volt a töktermés, és engem is megajándékozott egy óriási termetű cukkini tökkel. Villamossal hozta el nekem a rendelőbe, és mesélte mekkora feltűnést keltett a hatalmas...

Antal Vali

december 16, 2019

Tetszik? 25

Bővebben

Hozzászólás

738 Olvasás

Kelkáposzta-főzelék mindenmentesen

Elkészítési Idő:45 perc

Az a helyzet, hogy sokkal előbb jut eszembe valamelyik különleges receptemet közzétenni, mint azokat, amelyek teljesen egyszerű hétköznapi ételek. Azt gondolnám, hogy az senkit nem érdekel! Nos, hát tévedtem! Kiderült...

Antal Vali

március 21, 2019

Tetszik? 29

Bővebben

Hozzászólás

3 927 Olvasás

Tárkonyos zöldbabfőzelék glutén- és laktózmentesen

Elkészítési Idő:45 perc

Főzelékek

Általában nagy sikert szoktak aratni azok a receptjeim, amelyekben a hagyományos ételeinket varázsolom egészségessé, vagy mentessé úgy, hogy közben a megszokott ízek nem sérülnek. Ez a különleges tárkonyos zöldbabfőzelék is ezek...

Antal Vali

január 10, 2019

Tetszik? 22

Bővebben

Hozzászólás

1 787 Olvasás

Sárgarépa-főzelék naranccsal és gyömbérrel

Elkészítési Idő:30 perc

Főzelékek

A zabos sárgarépa-főzelékem után most egy olyan sárgarépa-főzelékemet szeretném megkóstoltatni Veled, ami izgalmas ízvilága miatt méltán bekerülhet a főzelék rajongók kedvencei közé. Fűszerezésének köszönhetően még akár egy vegán karácsonyi asztal...

Antal Vali

október 24, 2018

Tetszik? 15

Bővebben

1 Hozzászólás

1 399 Olvasás

Sárgarépa-főzelék “zabosan”

Elkészítési Idő:30 perc

Főzelékek

Én azok közé a gyerekek közé tartoztam annak idején, akik szerették a sárgarépa-főzeléket. És ez ma sincs másként. A szomorú az, hogy a környezetemben senki nem szereti, úgyhogy magamra maradtam...

Antal Vali

október 24, 2018

Tetszik? 10

Bővebben

2 hozzászólás

993 Olvasás

Sóskafőzelék glutén- és tejmentesen batátával

Elkészítési Idő:20 perc

Nagyon szeretem a sóskát, de nem azt, amit annak idején a menzán kaptunk, ami úszott a vastag rántásban, lisztcsomókkal volt tele, agyon volt cukrozva, és tejjel öntötték fel. Nem csoda,...

Antal Vali

október 23, 2018

Tetszik? 10

Bővebben

Hozzászólás

4 409 Olvasás

Magyaros tökfőzelék tej és gluténmentesen

Elkészítési Idő:45 perc

Főzelékek

Folytatom azon receptjeim sorát, amelyeket azoknak szánok, akik ételallergiások vagy ételintoleranciások – esetleg kezdő életmódváltók, de nem akarnak lemondani a megszokott ízekről és a megszokott ételekről a diétájuk miatt. A...

Antal Vali

október 20, 2018

Tetszik? 10

Bővebben

Hozzászólás

2 355 Olvasás

Magyaros zöldbabfőzelék laktóz- és gluténmentesen

Elkészítési Idő:kb. 1 óra

Főzelékek

Én nagyon szeretem a főzelékeket. Gyakorlatilag el tudnék lenni csak főzeléken. Minden formában szeretem őket: pürésítve, habarva, hosszú lére eresztve, feltéttel, feltét nélkül, hidegen, melegen, kenyérre kenve. Nagy kihívást jelentett...

Antal Vali

március 16, 2018

Tetszik? 19

Bővebben

Hozzászólás

4 272 Olvasás

Következő Bejegyzések

Bébiételek	Candida diéta
Diabétesz, IR	Fogyókúrás
GAPS diéta	IBS, Crohn, Colitis
Méregtelenítő	Paleolit