Diéta: GAPS diéta

Makrélás zöldsaláta kalamata olajbogyóval

Elkészítési Idő:10 perc

Amikor Somogyi Orsi kolléganőmmel (és volt tanítványommal) kidolgoztuk VALOR Programot, akkor Orsi az intenzív munka időszakára hozzám költözött. Mivel én szélsőséges szénhidrát anyagcsere állapotú vagyok, Ő pedig zsír-fehérje, ezért mindig...

Antal Vali

november 10, 2018

Tetszik? 4

Bővebben

Hozzászólás

83 Olvasás

Tonhalsaláta AntalVali módra

Elkészítési Idő:7 perc

Nagyon szeretem a bonyolult és ízgazdag recepteket jó sok összetevővel, kivétel ez a recept. Kóstoltam már sok helyen tonhalsalátát, de nekem mégis ez a teljesen egyszerű, pár összetevőből álló jön...

Antal Vali

november 9, 2018

Tetszik? 9

Bővebben

Hozzászólás

799 Olvasás

Kínai ötfűszer keverék – ahogy Antal Vali szereti

Elkészítési Idő:10 perc

Házi fűszerkeverékek

A kínai ötfűszer keverék az egyik legősibb ízkombináció, amit a hagyományos kínai gyógyászat a terápiás étrend összeállításakor előszeretettel használ kiegyensúlyozó hatása miatt. Ugyanis a keverék magában foglalja mind az öt...

Antal Vali

november 8, 2018

Tetszik? 1

Bővebben

Hozzászólás

65 Olvasás

Olaszos padlizsánkrém

Elkészítési Idő:15 perc + sütési idő

Pástétomok, kenőkék

Bármennyire is szeretem a padlizsánkrémet, nem tudnék minden nap enni belőle, mert a legtöbbször mindig mindenki nagyjából ugyanúgy készíti, ahogy azt a hagyományos erdélyi receptből megtanultuk. Én nagyon szeretem variálni...

Antal Vali

augusztus 27, 2018

Tetszik? 7

Bővebben

Hozzászólás

535 Olvasás

Illatos rózsavíz és belőle készült finomságok

Elkészítési Idő:15 perc

Nyaranta szoktam rózsavizet készíteni, amelyből nagyon sok mindent készülhet, mint például rózsaszörp, süteménybe is belesüthetjük, vagy akár a fürdővizünkbe is önthetünk belőle. De kiváló kozmetikai alapanyag is egyben, arckrém, testápoló,...

Antal Vali

július 16, 2018

Tetszik? 11

Bővebben

2 hozzászólás

405 Olvasás

Zöldturmix Naturize® fehérjeital

Elkészítési Idő:5 perc

Zöld levelek és barnarizsfehérje párosításából egy minden sportolói igényt kielégítő fehérjedús zöldturmixot kreálhatunk. Edzés vagy aktív mozgás után kifejezetten szüksége van a szervezetünknek a fehérjepótlásra, ezzel az izmok növekedését is...

Antal Vali

június 3, 2018

Tetszik? 2

Bővebben

Hozzászólás

394 Olvasás

Bazsalikomos meggyfagyi mindenmentesen

Elkészítési Idő:3 perc + fagyasztási idő

Fagylaltok, parfék, jégkrémek

Idén nagyon korán megérett a meggy nálam, már egy hete folyamatosan esszük. Elhatároztam, hogy a bazsalikomos málnafagyim mintájára meggyből is készítek valami hasonló finomságot. Kíváncsi voltam, hogy a meggy íze...

Antal Vali

május 26, 2018

Tetszik? 6

Bővebben

Hozzászólás

645 Olvasás

Málnafagyi bazsalikommal megbolondítva

Elkészítési Idő:3 perc + fagyasztási idő

Van egy ismerősöm, akinek fagyizója van, és szeret kísérletezni az ízekkel. Nála kóstoltam először bazsalikomos málnafagyit – no persze nem tej-, tojás- és gluténmentes változatban, hanem hagyományos főzött fagyiként. A...

Antal Vali

május 26, 2018

Tetszik? 5

Bővebben

Hozzászólás

537 Olvasás

Banános eperfagyi mindenmentesen

Elkészítési Idő:3 perc + fagyasztási idő

A nem rég felrakott, antalvalisított, egészséges csokifagyim kapcsán sokan panaszkodtak a facebook oldalaimon – miután kiposztoltam -, hogy drága, bármennyire is isteni és mennyei az íze. Véleményem szerint nem drága,...

Antal Vali

május 23, 2018

Tetszik? 14

Bővebben

Hozzászólás

3 053 Olvasás

Medvehagymás-mentás frissítő fűszerkeverék

Elkészítési Idő:7 perc

Ezt a fűszerkeveréket a Sonnentor cég találta ki, de mivel minden hozzávalója megtalálható a kertemben, ezért megtanultam kikeverni magamnak. Kiválóan passzol az íze mindenféle könnyű, nyári rakott zöldséghez, szárnyas és...

Antal Vali

május 15, 2018

Tetszik? 6

Bővebben

Hozzászólás

127 Olvasás

Bébiételek	Candida diéta
Diabéteszes	Fogyókúrás
GAPS diéta	IBS, Crohn, Colitis
Méregtelenítő	Paleolit