Kezdőlap
Saláták, salátaöntetek

Saláták, Salátaöntetek

Quinoa saláta Szauer Niki konyhájából

Elkészítési Idő:20 perc

Saláták, salátaöntetek

Szauer Nikolett vagyok, két gyermekes egyedülálló édesanya. Mindig is fontos volt számomra az egészséges életmód és az egészséges táplálkozás. Ezt az oldalt azért hoztam létre, mert édesanyámat és pár ismerősömet...

Szauer Niki

március 16, 2025

Tetszik? 5

Bővebben

Hozzászólás

Kókuszkrémes céklasaláta Barbi Kuckójából

Elkészítési Idő:10 perc + az összeérési idő

Saláták, salátaöntetek

Vali 2025-ös Nagy Vegán-Téné kihívásához szeretnék hozzájárulni ezzel a recepttel, amit a kényszer szült, és megvalósult a maradék mentés is. Valihoz hasonlóan én is szeretek felhasználni minden maradékot, és én...

Boda Barbara

március 4, 2025

Tetszik? 3

Bővebben

Hozzászólás

Gujarati (Gudzsaráti) sárgarépa saláta

Elkészítési Idő:20 perc

Saláták, salátaöntetek

Az indiai konyha egyik legkedveltebb saláta alapanyaga a sárgarépa. Már én is közzétettem egy joghurtos és egy mindenmentes pikáns-magos változatot. Lehet, hogy első látásra úgy tűnik majd, mintha ez az...

Antal Vali

március 2, 2025

Tetszik? 3

Bővebben

Hozzászólás

Avokádó saláta rukkolával és aszaltparadicsommal

Elkészítési Idő:10 perc

Mindig, ha valami finomat alkotok, lefotózom, és elmentem néhány instrukcióval a hozzávalók tekintetében, hogy majd ha lesz időm, akkor feltöltöm ide az oldalamra. Nos, éppen takarítottam a fényképeim között, amikor...

Antal Vali

július 7, 2024

Tetszik? 17

Bővebben

Hozzászólás

Pikáns-magos sárgarépa saláta

Elkészítési Idő:20 perc

Saláták, salátaöntetek

Mivel az indiai sárgarépa salátám nem tejmentes, ezért sokak kérésére alkottam egy hasonló ízvilágú sokmagvas salátát sárgarépából – tejtermék felhasználása nélkül. Ez is egy tipikus téli saláta lett, ami akár...

Antal Vali

február 7, 2020

Tetszik? 31

Bővebben

Hozzászólás

Mézes citromos kelkáposzta saláta

Elkészítési Idő:10 perc + 20 perc érlelés

Saláták, salátaöntetek

Vannak, akiket a kelkáposzta nevének puszta említésével is ki lehet üldözni a világból, de a konyhából egészen biztosan. Általában ezeknek az embereknek a kelkáposztáról a vastag rántással készített, ízetlen menzai...

Antal Vali

október 26, 2019

Tetszik? 27

Bővebben

3 hozzászólás

Hagymacsírás zöldsaláta csicsókával és mozarellával

Elkészítési Idő:10 perc

A hozzávalókat mindig is szeretem merészen párosítani – pláne, ha salátáról van szó. Ilyenkor tavasszal, amikor még alig van friss zöld-féle, mindig segítségül jönnek a csírák és a csicsóka. Számomra...

Antal Vali

április 4, 2019

Tetszik? 9

Bővebben

1 Hozzászólás

Kivisaláta aszaltparadicsommal

Elkészítési Idő:10 perc

Gasztropervezióim közé tartozik, hogy szeretem a gyümölcssalátákat zöldségekkel kombinálni, és sósan fogyasztom őket. A nagy kedvencek mellé – bazsalikomos málnasaláta újhagymával, náthaűző gyömbéres almasaláta, a sós epersaláta és a lilahagymás...

Antal Vali

március 23, 2019

Tetszik? 21

Bővebben

Hozzászólás

Brokkolis kukoricasaláta turbolyával

Elkészítési Idő:25 perc

Ennek a salátának a megszületése is a tavaszi böjtömnek köszönhető. Ugyanis a léböjt felvezető szakaszában szeretek olyan salátákat fogyasztani, amelyek tartalmasak és laktatóak, akár egytálételként is fogyaszthatóak, és – a...

Antal Vali

március 22, 2019

Tetszik? 19

Bővebben

Hozzászólás

Krumplisaláta lilaburgonyából

Elkészítési Idő:50 perc

Saláták, salátaöntetek

Az édesburgonyát már legalább egy évtizede használom, de a lilaburgonyával csak pár éve találkoztam először. Az első lilaburgonyából készült étel – amit kóstoltam – a szomszéd nénim által készített szilvásgombóc...