Még a nyáron találkoztam ezzel a különleges humusszal Székelyföldi körutam során Csíkszeredában. Nem is gondoltam volna, hogy a szalonna, a pityókás kenyér és a székelykáposzta országában pont egy ilyen különlegességgel...

Antal Vali

december 6, 2022

Tetszik? 4

Bővebben

Hozzászólás

231 Olvasás

Sütőtök-krémleves hokkaidó tökből

Elkészítési Idő:40 perc

Ezt a hokkaido töklevest Barbi Kuckójában álmodtam meg. Amíg sült a lencsekenyér, addig – gondoltam – összedobok egy jó kis krémlevest, hogy legyen mihez enni a fincsi kenyeret. Nagyon bánom,...

Antal Vali

december 4, 2022

Tetszik? 4

Bővebben

Hozzászólás

158 Olvasás

Lencsekenyér vöröslencséből

Elkészítési Idő:55 perc + áztatás

Volt szerencsém eltölteni pár napot Barbi Kuckójában, ahol Barbival hatalmas vegán főzéseket csaptunk. Mikor megérkeztünk, láttam, hogy be van áztatva egy tál vöröslencse. Megörültem, hogy dhal lesz vacsorára, de megtudtam...

Antal Vali

december 1, 2022

Tetszik? 14

Bővebben

Hozzászólás

1 823 Olvasás

Babos lecsó mazsolás kuszkusszal

Elkészítési Idő:30 perc

Minden évben szoktam befőzni paradicsomos babot. Mivel megbontottam egy üveggel a héten, a maradékot el kellett hogy használjam, hisz tartósítószer nélkül tettem el (mindent mindig úgy teszel el), és felbontás...

Antal Vali

augusztus 12, 2022

Tetszik? 5

Bővebben

2 hozzászólás

310 Olvasás

Lecsó – főzés nélkül

Elkészítési Idő:15 perc

Nálam a nyár derekán mindig nagy sláger a nyers élő étel. Csodálkoztam is, hogy a híres nyers lecsóm receptjét hogyhogy nem osztottam még meg. A lecsó az az étel, amit...

Antal Vali

augusztus 11, 2022

Tetszik? 7

Bővebben

Hozzászólás

488 Olvasás

Szemvidító és látásjavító turmix

Elkészítési Idő:7 perc

A szem tökéletes működéséért és az éleslátásért felelős vitaminok az A-, C-, és E-vitaminok mellett van három karotinoid vegyület: a zeaxantin, az astaxantin és a lutein, amelyek nagyon erőteljes antioxidánsok,...

Antal Vali

november 20, 2020

Tetszik? 17

Bővebben

Hozzászólás

3 156 Olvasás

Kovászos uborka Antal Vali módra

Elkészítési Idő:2 nap

A léböjttáboraim kedvenc itala az antalvali-féle speciális kovászosuborka leve, amely bélflóra regeneráló, szimbiotikus, méregtelenítő és emésztést javító hatással is bír – azon kívül, hogy fantasztikusan finom. Megmondom őszintén, hogy én...

Antal Vali

július 5, 2020

Tetszik? 56

Bővebben

Hozzászólás

6 034 Olvasás

Dinnye gazpacho – ahogy Antal Vali szereti

Elkészítési Idő:7 perc

Most, hogy készülök az online léböjttáboromra, előbányásztam egy csomó receptet és ételfotót, amit el szoktunk készíteni a rendes táborban – ami most sajnos a pandémia miatt elmaradt. És ekkor akadt...

Antal Vali

június 29, 2020

Tetszik? 16

Bővebben

Hozzászólás

693 Olvasás

Bébiételek	Candida diéta
Diabétesz, IR	Fogyókúrás
GAPS diéta	IBS, Crohn, Colitis
Méregtelenítő	Paleolit