Vitaminbomba

Náthaűző gyömbéres almasaláta

Elkészítési Idő:15 perc

Saláták, salátaöntetek

Párom kérésére született meg ennek a gyógysalátának a receptje, aki tegnap este azt mondta: ” Nem raksz össze holnapra valami igazán ütőset? Olyat, ami tele van vitaminnal, extra finom, vírusölő,...

Antal Vali

január 9, 2019

Tetszik? 12

Bővebben

Hozzászólás

1 267 Olvasás

Cukkinisaláta Som Tam módra

Elkészítési Idő:40 perc

Saláták, salátaöntetek

A thaiföldi kedvenc ételem a som-tam, vagyis a zöld papaja saláta volt. Szinte minden sarkon ült egy nő, aki frissen készítette folyamatosan az utcán sétálóknak. Ez az étel ugyanis egy...

január 5, 2019

Tetszik? 7

Bővebben

Hozzászólás

378 Olvasás

Franciasaláta grapefruittal, kölesmajonézzel

Elkészítési Idő:1 óra

Saláták, salátaöntetek

Az átlagos vasárnapi asztal egyik fontos eleme a hagyományos sült hús, mellé dukál a majonézes saláta. Miután kitalálta valaki nálam okosabb a kölesmajonézt, már nem kell problémázni a tojás miatt...

január 5, 2019

Tetszik? 11

Bővebben

Hozzászólás

373 Olvasás

Lilahagymás almasaláta

Elkészítési Idő:25 perc

Saláták, salátaöntetek

Az egyik kedvenc téli salátámmal szeretnélek megismertetni, ami nem csak finom, hanem óriási vitamin bomba is. Jótékonyan hat az emésztésre, toxin fogó – ezáltal része lehet a méregtelenítő étrendnek is....

Antal Vali

január 4, 2019

Tetszik? 29

Bővebben

Hozzászólás

4 198 Olvasás

Makrobiotikus préselt saláta

Elkészítési Idő:10 perc + érlelési idő

Saláták, salátaöntetek

A makrobiotikus konyhára nem annyira jellemzőek a nyers ételek, de a préselt savanyúság kis mennyiségben szinte minden étkezésnél az asztalra kerül. Leginkább azért, mert segíti az emésztést, és fokozza az...

Antal Vali

január 3, 2019

Tetszik? 14

Bővebben

2 hozzászólás

1 246 Olvasás

Gránátalmás zöldturmix a káros szabadgyökök ellen

Elkészítési Idő:7 perc

Szeretem a piros zöldturmixokat – főleg télen, mert egy kis színt hoznak az életünkbe. Ráadásul a vörös színanyagért felelős antociánok kiváló daganatellenes, gyökfogó és érrugalmasító hatással rendelkeznek. Ezért mindenkinek javasolt...

Antal Vali

január 3, 2019

Tetszik? 11

Bővebben

1 Hozzászólás

1 176 Olvasás

Gránátalmás káposztasaláta

Elkészítési Idő:20 perc

Saláták, salátaöntetek

A minap nagyon jó áron jutottam hozzá gránátalmához, és jó sokat vettem belőle. Hogy rám ne romoljon, elkezdtem alkotni belőle mindenféle finomságot. Készült belőle köret (gránátalmás csilis kuszkusz), turmix és...

Antal Vali

december 15, 2018

Tetszik? 8

Bővebben

Hozzászólás

367 Olvasás

Szuperzöld turmix

Elkészítési Idő:7 perc

Turmixok

Szinte minden reggel zöldturmixszal kezdem a napot. A ma reggeli turmixom nagyon ütősre sikerült, és észrevettem, hogy csak zöld összetevőket használtam hozzá. Alkotóinak köszönhetően kiváló adaptogén tulajdonságokkal rendelkezik, jó hatással...

Antal Vali

november 20, 2018

Tetszik? 7

Bővebben

Hozzászólás

338 Olvasás

Ananászos reteksaláta rukkolával

Elkészítési Idő:15 perc

Ezt a salátát nem kizárólag gasztronómiai megfontolásból alkottam, hanem egy páciensem kérésére, aki elég sok problémával küszködött. (Terhelt hasnyálmirigy, kezdődő csontritkulás, túlsúly, elsavasodás, emésztési problémák, felszívódási zavarok, gyomorrenyheség, epetermelődési zavarok,...

Antal Vali

november 12, 2018

Tetszik? 20

Bővebben

Hozzászólás

944 Olvasás

Póréhagymás zöldsaláta balzsamecettel

Elkészítési Idő:10 perc

Saláták, salátaöntetek

Ezt a salátát akkor szoktam elkészíteni, ha nagy vendégsereg jön hozzánk, és több fogás is az asztalra kerül. Minden vendég eldöntheti maga, hogy önállóan fogyasztja, vagy köretként. Párom nagyon szeret...

Antal Vali

november 11, 2018

Tetszik? 5

Bővebben

1 Hozzászólás

346 Olvasás

Bébiételek	Candida diéta
Diabétesz, IR	Fogyókúrás
GAPS diéta	IBS, Crohn, Colitis
Méregtelenítő	Paleolit