Olaszos padlizsánkrém
Bármennyire is szeretem a padlizsánkrémet, nem tudnék minden nap enni belőle, mert a legtöbbször mindig mindenki nagyjából ugyanúgy készíti, ahogy azt a hagyományos erdélyi receptből megtanultuk. Én nagyon szeretem variálni...
Ájult imám padlizsánja
Miért is ájult imám padlizsánja? Hogy jön ide egy eszmélet-vesztett vallási vezető? A legenda szerint az éhes imámot hazatérvén olyan...
Nyers cukkini spagetti bolognai szósszal
Ez volt az egyik olyan étel a nyers székelykáposzta mellett, ami miatt beleszerettem a nyers konyhába.És nem csak azért, mert...
Illatos rózsavíz és belőle készült finomságok
Nyaranta szoktam rózsavizet készíteni, amelyből nagyon sok mindent készülhet, mint például rózsaszörp, süteménybe is belesüthetjük, vagy akár a fürdővizünkbe is...
Tárkonyos zöldbableves – mindenmentesen
Ez a különleges reform zöldbableves kimondottan jó átvezető étel a hagyományos étrendről az egészségtudatos étrendre, hisz tökéletesen hozza a megszokott...
Indiai spenót (Shak)
Mint már azt sokszor írtam, a spenót az egyik kedvenc táplálék alapanyagom. Szépen nő a kertemben, és már számtalan finomságot...
Mézédes zöldturmix – ami piros
Ma egy újabb zöldturmix gyöngyszemet sikerült összehoznom, ami kivételesen nem zöld, hanem piros. Kimondottan ajánlom az édesszájúaknak, hisz hozzáadott édesítő nélkül is mézédes. Nagyon szeretik a gyerekek is annak ellenére,...
Padlizsán orgia
Afgán barátainktól örököltem meg ezt az isteni padlizsános receptet. Az elkészítése nem bonyolult. Rizzsel, kölessel is tálalható, de egy alkalommal a maradékot pirítós kenyérre tettem és nagyon jó volt úgy...
Paradicsomos-gombás spagetti kerti finomságokkal
Mivel most termi a legtöbb finomságot a kertem, megpróbálom a napi menüt onnan megoldani. Vasárnap sikerült szednem pár darab mezei...
Balzsamecetes sültparadicsom eltevése télire
A tepsis balzsamecetes sültparadicsomom kapcsán sokan kérdezték tőlem, hogy ezt a finomságot el lehet-e tenni télire hasonlóképpen, mint a lecsót...
Tepsis paradicsom balzsamecettel
Ezt a receptet Emese barátnőmtől tanultam még évekkel ezelőtt, és azonnal beleszerettem! Természetesen egy kicsit antalvalisítottam, és elkápráztattam vele nemcsak...
Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here