Ingredient: Paradicsom

Tojásos zöldbablecsó

Elkészítési Idő:50 perc

Egytálételek

A lecsót bármilyen formában szeretem. Egyszer Palkó Zsuzsival – akinek a rádióműsorában (Vörösmarty rádió Fm 99.2) évek óta vagyok szakértő – összeszámoltuk, hogy hányféleképpen tudom elkészíteni a lecsót. Gyakorlatilag egy...

Antal Vali

október 20, 2018

Tetszik? 26

Bővebben

Hozzászólás

Magyaros tökfőzelék tej és gluténmentesen

Elkészítési Idő:45 perc

Főzelékek

Folytatom azon receptjeim sorát, amelyeket azoknak szánok, akik ételallergiások vagy ételintoleranciások – esetleg kezdő életmódváltók, de nem akarnak lemondani a megszokott ízekről és a megszokott ételekről a diétájuk miatt. A...

Antal Vali

október 20, 2018

Tetszik? 32

Bővebben

Hozzászólás

Zabpelyhes dzsuvecs mindenmentesen

Elkészítési Idő:90 -100 perc

Egytálételek

Mivel egyre népszerűbb a nevemmel fémjelzett táplálkozás, elhatároztam, hogy közzéteszek néhány „átvezető”, „átszoktató” receptet is, hogy segítséget nyújthassak abban a lelkes életmódváltó háziasszonyoknak, hogy milyen ételekkel tudnák rádöbbenteni a ház...

Antal Vali

október 19, 2018

Tetszik? 30

Bővebben

Hozzászólás

Bolognai Pesto

Elkészítési Idő:5 perc

Pástétomok, kenőkék

Sokan nem is gondolnák, mennyire egyszerű pestot készíteni házilag. Aki egyszer kipróbálta, az onnantól soha nem fog drága pénzen boltit venni. Ugyanis a házikészítésű sokkal finomabb és olcsóbb is. A...

Antal Vali

október 10, 2018

Tetszik? 27

Bővebben

Hozzászólás

Padlizsános töklecsó-krém bazsalikommal

Elkészítési Idő:45 perc

Pástétomok, kenőkék

A minap egy lecsó parti után megmaradt egy csomó alapanyag, én meg úgy gondoltam, hogy elkészítem belőle Pálma cukkinipástétomát. Csak az volt a gondom, hogy kevés volt a paprika, a...

Antal Vali

augusztus 29, 2018

Tetszik? 26

Bővebben

Hozzászólás

Sós „zöldséglekvár” főzés nélkül

A különböző ízfokozókkal teli vegeták és leveskockák helyett elkészíthetjük a saját ételízesízőnket olcsón és egyszerűen. Ráadásul az összetevők arányát teljesen a saját vagy a család ízlésére szabhatjuk. A nyersanyag mindenféle...

Antal Vali

augusztus 27, 2018

Tetszik? 40

Bővebben

Hozzászólás

Egyiptomi fűszeres rizzsel töltött paradicsom

Elkészítési Idő:90 -100 perc

Nagyon szeretem az Észak-Afrikai vagy más néven afro-arab ízeket. Egészen közel áll a magyar ízvilághoz, csak kicsit több a koriander és a menta a fűszerezésükben. Most egy olyan nagy kedvencemet...

Antal Vali

augusztus 27, 2018

Tetszik? 26

Bővebben

Hozzászólás

Lecsó alap télire

Elkészítési Idő:40 perc

Klasszikus lecsót sokan tesznek el télire. Ez a receptem gyakorlatilag nem a klasszikus lecsó recept, hanem inkább egy olyan lecsó ízalap, amivel bármilyen ételbe belecsempészhetjük a nyári paprika és paradicsom...

Antal Vali

augusztus 27, 2018

Tetszik? 40

Bővebben

2 hozzászólás

Nyers cukkini spagetti bolognai szósszal

Elkészítési Idő:7 perc

Ez volt az egyik olyan étel a nyers székelykáposzta mellett, ami miatt beleszerettem a nyers konyhába.És nem csak azért, mert finom, hanem azért is, mert pillanatok alatt elkészül főzés nélkül,...

Antal Vali

augusztus 23, 2018

Tetszik? 53

Bővebben

4 hozzászólás

Padlizsán orgia

Elkészítési Idő:1,5 óra

Egytálételek

Afgán barátainktól örököltem meg ezt az isteni padlizsános receptet. Az elkészítése nem bonyolult. Rizzsel, kölessel is tálalható, de egy alkalommal a maradékot pirítós kenyérre tettem és nagyon jó volt úgy...

Pálma

július 13, 2018

Tetszik? 41

Bővebben

5 hozzászólás

Bébiételek	Candida diéta
Diabétesz, IR	Fogyókúrás
GAPS diéta	IBS, Crohn, Colitis
Méregtelenítő	Paleolit