Ingredient: Méz

Ötükény ízű Áldos leves gombákból, gyökerekből, zöldelényekből és fejlevelűekből

Elkészítési Idő:1 óra

Az Áldos egy nagy gonddal készített ősmagyar áldozati étel, amelyet a hun- magyar harcosok felavatásakor, toros napokon, illetve ünnepek alkalmával ettek. Az Áldos tulajdonképpen egy hosszú lére eresztett, leveses jellegű...

Antal Vali

január 4, 2025

Tetszik? 10

Bővebben

Hozzászólás

Kollath reggeli alaprecept mindenmentesen

Elkészítési Idő:10 perc + 1 éjszaka

Régi honlapom Boszorkánykonyhájában a Kollath-reggeli volt az első egészségtudatos receptek egyike, amelyet közzétettem. Egy nagyon kedves követőm levele emlékeztetett arra, hogy nem találja a receptemet ezen az új honlapon, pedig...

Antal Vali

június 8, 2023

Tetszik? 18

Bővebben

Hozzászólás

Mézes citromos kelkáposzta saláta

Elkészítési Idő:10 perc + 20 perc érlelés

Saláták, salátaöntetek

Vannak, akiket a kelkáposzta nevének puszta említésével is ki lehet üldözni a világból, de a konyhából egészen biztosan. Általában ezeknek az embereknek a kelkáposztáról a vastag rántással készített, ízetlen menzai...

Antal Vali

október 26, 2019

Tetszik? 27

Bővebben

3 hozzászólás

Rebarbarás kölesfelfújt

Elkészítési Idő:1,5 óra

Tudom, hogy a rizsfelfújt már egy bevált, népszerű étel, de néha már unom. Egyre gyakrabban készítem kölesből. Talán még finomabb is… 🙂 Most a rebarbara miatt dolgoztam át a receptet....

Pálma

május 27, 2019

Tetszik? 9

Bővebben

Hozzászólás

Fahéjas-almás pároltkáposzta

Elkészítési Idő:50 perc

Köretek

Imádom a káposztát minden formában! Különösen a pároltkáposztát. Bevallom, hogy én nem köretnek, hanem főételnek szoktam enni… Ráadásul a káposzta azon ritka tápláléknövények egyike, amit mindenkor, mindenkinek és minden betegség...

Antal Vali

december 13, 2018

Tetszik? 14

Bővebben

Hozzászólás

Aszaltszilvás feketeretek saláta

Elkészítési Idő:7 perc

A fekete retek rendkívül jó hatással van az egészségünkre, elsősorban az emésztésre, illetve a májra. Ezt a gyógysalátát kimondottan olyan emésztési problémákkal küzdőknek találtam ki, akiknek renyhe a bélműködésük, sokat...

Antal Vali

november 6, 2018

Tetszik? 17

Bővebben

1 Hozzászólás

Plébános mézeskalácsa

Elkészítési Idő:60 perc + pihentetés

A plébános mézeskalácsa az egyik kedvenc mézeskalács receptem – annak ellenére, hogy nem „mentes” recept. Előnye viszont, hogy „csak” teljesértékű alapanyagokból áll. A receptet nagymamám receptkönyvében találtam, aki a Zichy...

Antal Vali

október 25, 2018

Tetszik? 23

Bővebben

7 hozzászólás

Homoktövis mézben

Elkészítési Idő:10 perc + 1 hónap érlelési idő

Gyógyító ételek, terápiás ételek

Manapság egyre több egészségtudatos kerttulajdonos ültet homoktövist a kertjébe. Nekik – illetve azoknak, akik nagyobb mennyiségű homoktövis bogyóhoz jutottak – szeretnék tippet adni ezzel a recepttel, hogy akár tavaszig magukénak...

Antal Vali

október 17, 2018

Tetszik? 11

Bővebben

Hozzászólás

Rizikegomba-saláta citromos-mézes öntettel

Elkészítési Idő:30 perc

Saláták, salátaöntetek

Az ősz egyik legértékesebb gombája az ízletes rizike, valamint testvére, a lucfenyvesi rizike. Minden évben alig várom a szezont, mert az egyik kedvenc gombám. Nagyon változatosan elkészíthető, rendkívül ízletes gomba....

Antal Vali

október 1, 2018

Tetszik? 7

Bővebben

Hozzászólás

Mézes útifűpép

Elkészítési Idő:10 perc + 5 nap érlelési idő

Gyógyító ételek, terápiás ételek

Számtalan otthon is elkészíthető lándzsás útifűszirup receptje kering a világhálón, amelyből a minap már megosztottam az én kedvenc változatomat is. Ma egy más elkészítési módját szeretném megismertetni ennek a kiváló...

Antal Vali

szeptember 30, 2018

Tetszik? 17

Bővebben

Hozzászólás

Bébiételek	Candida diéta
Diabétesz, IR	Fogyókúrás
GAPS diéta	IBS, Crohn, Colitis
Méregtelenítő	Paleolit