Hozzávalók
-
Homoktövis
-
MézAnnyi, amennyi a homoktövis bogyókat ellepi
Leírás
Manapság egyre több egészségtudatos kerttulajdonos ültet homoktövist a kertjébe. Nekik – illetve azoknak, akik nagyobb mennyiségű homoktövis bogyóhoz jutottak – szeretnék tippet adni ezzel a recepttel, hogy akár tavaszig magukénak tudhassák ennek a dekoratív narancssárga csodának az áldásos hatásait.
Kitűnő téli vitaminpótló, immunerősítő, látásjavító, a meghűléses betegségek megelőzésére is rendkívül alkalmas.Külsőleg használva pedig sebgyógyító hatású.
Figyelem! A vadon termő homoktövisek védettek, csak a termesztett növények bogyói gyűjthetők!
Ezt a receptemet 2008-ban, pont 10 éve tettem közzé először. Olyan népszerű lett, hogy azóta már számtalan formában kering a neten. Gondoltam újra felteszem az eredetit!
Antal Vali
Lépések
|
1
Kész
|
A bogyókat lemossuk, leszárítjuk, és kisebb befőttesüvegeket körülbelül háromnegyed részig töltünk meg velük, majd mézzel felöntjük, és lezárjuk. |
|
2
Kész
|
Hetente egyszer-kétszer megforgatjuk, s mielőtt kibontanánk, legalább egy hónapig hagyjuk összeérni. Kitehetjük a napra is érni! |
|
3
Kész
|
AdagolásaMegelőzésre napi egy kiskanállal. |
