Zölddió likőr Antal Vali módra
A népgyógyászat azt vallja, hogy a zölddiót Szentiván éjig kell begyűjteni és elkészíteni, hogy igazán finom csemegéhez jussunk. Én minden évben készítek zölddió likőrt, és nem csak azért, mert finom,...
Rántotta, spárgával Pálma konyhájából
Sokáig azt sem tudtam, mi a csudát lehet készíteni spárgából, és nem is foglalkoztam vele. Nem tudom, hol és miért történt meg az áttörés, de ma már alig várom a...
Rebarbarás kölesfelfújt
Tudom, hogy a rizsfelfújt már egy bevált, népszerű étel, de néha már unom. Egyre gyakrabban készítem kölesből. Talán még finomabb is… 🙂 Most a rebarbara...
Májusi stresszoldó tea
Szinte mindenkinél előfordul, hogy valami miatt nehezebben alszik el. Nálam ez a tényező lehet akár a holdtölte is, de ha túlságosan felpörgetem magam, akkor is előfordul. Ilyenkor összedobok a szárított...
Mákos-rebarbarás süti
A rebarbara a kertben éppen gyönyörűen bokrosodik. Sokáig csak kerülgettem a bokrot de nem tudtam elképzelni, hogy lesz ebből valami finomság, mert, ha csak úgy beleharapsz a szárában igencsak meglepődsz...
Hagymacsírás zöldsaláta csicsókával és mozarellával
A hozzávalókat mindig is szeretem merészen párosítani – pláne, ha salátáról van szó. Ilyenkor tavasszal, amikor még alig van friss zöld-féle, mindig segítségül jönnek a...
Máj- és epehólyag tisztító zabtea
Ez a tea kiváló kiegészítője a léböjt kúráknak. Támogatja a máj és az epehólyag tisztulását, kíméletesen méregtelenít. Az elkészített keveréket naponta kell fogyasztani melegen (tűzön megmelegítve!) étkezés előtt félórával (böjt...
Medvehagymás gazpacho – az ízletes böjti leves
Mikor a böjtöm lénapjaihoz értem, akkor készítettem el magamnak ezt a levest – természetesen főzés nélkül, és turmixolva. Mivel ilyenkor kora tavasszal még nem jó ízűek a kényszerérett melegházi paradicsomok,...
Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here