Egészséges és Finom

Gyümölcsös csokipuding édesburgonyából

Elkészítési Idő:20 perc

A trópusokon őshonos batáta – azaz édesburgonya – az egyik kedvenc ételalapanyagom. Egyre népszerűbb Magyarországon is, pláne, amióta termesztjük is, hisz nálunk is megterem. Azt szeretem benne, hogy nemcsak köretként...

Antal Vali

december 31, 2017

Tetszik? 35

Bővebben

Hozzászólás

Brokkoli saláta párolt finomságokkal

Elkészítési Idő:20 perc

Ez a saláta Bettyék méregtelenítésének tiszteletére született meg, akkor, amikor pár évvel ezelőtt közösen nyaraltunk Szarvason. Ők épp a babavárás előtti átfogó tisztító kúrát végezték (meg is lett a gyümölcse!),...

Antal Vali

december 31, 2017

Tetszik? 39

Bővebben

Hozzászólás

Makrobiotikus zöldséges lencseragu

Elkészítési Idő:45 perc

A makrobiotika szó görög eredetű: a macro nagyot jelent, a bio életet, életerőt, a biotika pedig a megújulás technikáját. Tehát a makrobiotikus konyhaművészet a hosszú életet és örök megújhodást célzó...

Antal Vali

december 31, 2017

Tetszik? 52

Bővebben

Hozzászólás

Hagymás babsaláta

Elkészítési Idő:80 perc

Saláták, salátaöntetek

Annyi sok különleges babos és lencsés ételt osztottam meg az elmúlt napokban, hogy egy olvasóm érdeklődését felkeltette, hogy vajon a hagyományos hagymás babsalátát hogyan készítem el. Hát tessék, íme itt...

Antal Vali

december 30, 2017

Tetszik? 39

Bővebben

Hozzászólás

Korhelyleves vöröslencséből – AntalVali-módra

Elkészítési Idő:35 perc

Levesek

Nagyon szeretem a lencsekorhelyt minden formában. Újév lévén, nagy keletje van a korhelyleveseknek, de kevés az olyan recept az interneten, amely valóban jó alapanyagokból készül, és tényleg jótékonyan hat a...

Antal Vali

december 30, 2017

Tetszik? 54

Bővebben

Hozzászólás

Lencsepástétom

Elkészítési Idő:60 perc

Pástétomok, kenőkék

Ezt a pástétomot más néven „vegamájkrémnek” is hívhatnánk, hisz húsevő barátaim, amikor jóízűen ették, meg voltak győződve arról, hogy ez valami különleges májpástétom. Nem csak isteni finom, hanem az elkészítése...

Antal Vali

december 30, 2017

Tetszik? 65

Bővebben

4 hozzászólás

Újévi lencsesaláta nemcsak Újévre

2014-ben ihletődtem meg erre a receptre, ugyanis abban az évben a Szilvesztert és az Újévet néhány baráttal és kollégával a Szeremley birtokon töltöttük. Betty kolléganőm barátai isteni lencsesalátával készültek. Igaz,...

Antal Vali

december 30, 2017

Tetszik? 32

Bővebben

Hozzászólás

Avokádókrém provance-i módra

Elkészítési Idő:7 perc

Az avokádókrém az egyik kedvenc kenőkém. Azt szeretem benne, hogy az aránylag semleges olajos-zöld íze miatt bármilyen ízhatást ki lehet belőle hozni – épp ki mire vágyik aznap. Én ma...

Antal Vali

december 21, 2017

Tetszik? 44

Bővebben

Hozzászólás

Karácsonyi ropogós rizspelyhes-mazsolás keksz Pálmától

Elkészítési Idő:50 perc

Karácsonykor nem csak tortákat, bejglit sütök, hanem ha gyors és tartós csemegét szeretnék, akkor mindig ezt a kekszet készítem el. Hozzáteszem, tartósnak csak akkor mondanám, ha senki nincs a közelében!...

admin_antalvali

december 21, 2017

Tetszik? 31

Bővebben

Hozzászólás

Egészséges csokis nutella házilag

Elkészítési Idő:10 perc

Sajnos azok a gyerekek, akik hozzászoktak a borzasztó összetételű gyári csokis nutella ízéhez, azoknak nem ízlik a valódi és egészséges 100%-os mogyorókrém. Kikísérleteztem egy receptet, ami pont olyan finom, mint...

Antal Vali

december 20, 2017

Tetszik? 48

Bővebben

9 hozzászólás

Bébiételek	Candida diéta
Diabétesz, IR	Fogyókúrás
GAPS diéta	IBS, Crohn, Colitis
Méregtelenítő	Paleolit