Ingredient: Bourbon vanília por

Püspökkenyér Antal Vali módra

Elkészítési Idő:70 perc

Sütemények

Püspökkenyérnek nevezzük azokat a gyümölcskenyereket, amelyekben sokkal több finomság van, mint néhány aszalvány, illetve a tésztájukban több a tojás. Ugyanis régen csak a püspököknek járt ez a fényűzés. Nálunk anyáról...

Antal Vali

december 30, 2018

Tetszik? 9

Bővebben

Hozzászólás

1 051 Olvasás

Rumos sütőtök-birsalma lekvár

Elkészítési Idő:1 óra

Lekvárok, dzsemek

Egy régebbi novemberi túrám során egyszer találtam pár szem birsalmát egy elhagyatott kertben, ami kevés volt ahhoz, hogy befőzzem. Ekkor jutott eszembe, hogy mi lenne, ha társítanám sütőtökkel. Jó ötlet...

Antal Vali

november 18, 2018

Tetszik? 6

Bővebben

4 hozzászólás

377 Olvasás

Judit körtés-karamellás sütije Pálmától

Elkészítési Idő:1,5 óra

Hívhatjuk tortának is, attól függ, hogy miben sütjük meg. 😊 Ugyanezt a sütit megcsinálhatod almával is, de most sok körtét kaptam egy barátnőmtől. Sőt az ötletadó recept is az övé,...

november 5, 2018

Tetszik? 8

Bővebben

Hozzászólás

803 Olvasás

Köleses, karamellás almatorta

Elkészítési Idő:1,5 óra

Mivel az almafáim az idén roskadoztak a gyümölcsöktől nem győztem almás finomságokat készíteni. Sokat elajándékoztam a szomszédoknak, rengeteget elvittek lovaknak rackáknak és tyúkoknak, majd a végén még a sukorói vadmadárkórháznak...

október 21, 2018

Tetszik? 22

Bővebben

Hozzászólás

1 435 Olvasás

Fűszeres fügelekvár

Lekvárok, dzsemek

Bevallottan fügerajongó vagyok. Legalább is eddig azt hittem. Aztán a szeptemberi isztriai életmód táboromban be kellett látnom, hogy egyesek még nálam jobban is képesek rajongani a fügéért. Ugyanis a táborunkban...

Antal Vali

október 1, 2018

Tetszik? 6

Bővebben

2 hozzászólás

264 Olvasás

Sütőtökös süti glutén- és tejmentesen

Elkészítési Idő:60 perc

Sütemények

Valamikor 10 évvel ezelőtt, amikor még antalvalis tanácsadónőket képeztem ki, tartottunk egy egész hétvégés életmódtáborral egybekötött továbbképző tréninget, ahol nem csak tanultuk az általam képviselt életmódot, hanem közösen főztünk, sütöttünk...

Antal Vali

szeptember 24, 2018

Tetszik? 12

Bővebben

2 hozzászólás

2 097 Olvasás

Sárgadinnyés algás fagyi

Elkészítési Idő:3 perc + fagyasztási idő

Fagylaltok, parfék, jégkrémek

Egyik nap vettem egy cukordinnyét, ami egy kicsit túlérett volt, ezért szinte folyt a szeletelésnél. Kitaláltam, hogy fagyit készítek belőle. Így is lett, viszont a fagyinak nem volt valami szép...

Antal Vali

május 29, 2018

Tetszik? 9

Bővebben

Hozzászólás

248 Olvasás

Vanília fagylalt jázminpakócával

Elkészítési Idő:20 perc + fagyasztási idő

Ezzel a recepttel folytatnám a fagyik sorát. Azoknak szeretnék kedvezni vele, akik nem ehetnek cukrot, glutént és tejet. Amikor először elkészítettem, akkor drága volt kolléganőm Editke a következőket írta róla:...

Antal Vali

május 25, 2018

Tetszik? 6

Bővebben

Hozzászólás

483 Olvasás

Csokifagyi antalvalisan

Elkészítési Idő:30 perc + fagyasztási idő

Sokan azt hiszik, hogy az egészséges és/vagy a mindenmentes étkezés csak tiltásokból és megszorításokból áll, és egysíkú, ízetlen ételek vannak terítéken, pedig ez nem így van! Mert mi “egészségmániások” is...

Antal Vali

május 23, 2018

Tetszik? 13

Bővebben

Hozzászólás

2 206 Olvasás

Batáta latte – avagy édesburgonya turmix

Elkészítési Idő:10 perc

Manapság annyira divatosak a különféle latték, hogy elhatároztam, így nevezem el ezt a frissen készült rizstejes turmixot. Szöget ütött a fejembe Vali egy mondata, miszerint imádja a batáta kipréselt levét. ...

április 20, 2018

Tetszik? 9

Bővebben

Hozzászólás

1 392 Olvasás

Bébiételek	Candida diéta
Diabétesz, IR	Fogyókúrás
GAPS diéta	IBS, Crohn, Colitis
Méregtelenítő	Paleolit