Paradicsomos Receptek

Dinnye gazpacho – ahogy Antal Vali szereti

Elkészítési Idő:7 perc

Most, hogy készülök az online léböjttáboromra, előbányásztam egy csomó receptet és ételfotót, amit el szoktunk készíteni a rendes táborban – ami most sajnos a pandémia miatt elmaradt. És ekkor akadt...

Antal Vali

június 29, 2020

Tetszik? 16

Bővebben

Hozzászólás

693 Olvasás

Medvehagymás gazpacho – az ízletes böjti leves

Elkészítési Idő:10 perc

Mikor a böjtöm lénapjaihoz értem, akkor készítettem el magamnak ezt a levest – természetesen főzés nélkül, és turmixolva. Mivel ilyenkor kora tavasszal még nem jó ízűek a kényszerérett melegházi paradicsomok,...

Antal Vali

március 29, 2019

Tetszik? 13

Bővebben

Hozzászólás

857 Olvasás

Zabpelyhes dzsuvecs

Elkészítési Idő:90 -100 perc

Egytálételek

Mivel egyre népszerűbb a nevemmel fémjelzett táplálkozás, elhatároztam, hogy közzéteszek néhány “átvezető”, “átszoktató” receptet is, hogy segítséget nyújthassak abban a lelkes életmódváltó háziasszonyoknak, hogy milyen ételekkel tudnák rádöbbenteni a ház...

Antal Vali

október 19, 2018

Tetszik? 9

Bővebben

Hozzászólás

1 256 Olvasás

Bolognai Pesto

Elkészítési Idő:5 perc

Pástétomok, kenőkék

Sokan nem is gondolnák, mennyire egyszerű pestot készíteni házilag. Aki egyszer kipróbálta, az onnantól soha nem fog drága pénzen boltit venni. Ugyanis a házikészítésű sokkal finomabb és olcsóbb is. A...

Antal Vali

október 10, 2018

Tetszik? 8

Bővebben

Hozzászólás

1 049 Olvasás

Egyiptomi fűszeres rizzsel töltött paradicsom

Elkészítési Idő:90 -100 perc

Nagyon szeretem az Észak-Afrikai vagy más néven afro-arab ízeket. Egészen közel áll a magyar ízvilághoz, csak kicsit több a koriander és a menta a fűszerezésükben. Most egy olyan nagy kedvencemet...

Antal Vali

augusztus 27, 2018

Tetszik? 8

Bővebben

Hozzászólás

605 Olvasás

Lecsó alap télire

Elkészítési Idő:40 perc

Klasszikus lecsót sokan tesznek el télire. Ez a receptem gyakorlatilag nem a klasszikus lecsó recept, hanem inkább egy olyan lecsó ízalap, amivel bármilyen ételbe belecsempészhetjük a nyári paprika és paradicsom...

Antal Vali

augusztus 27, 2018

Tetszik? 17

Bővebben

2 hozzászólás

3 937 Olvasás

Balzsamecetes sültparadicsom eltevése télire

A tepsis balzsamecetes sültparadicsomom kapcsán sokan kérdezték tőlem, hogy ezt a finomságot el lehet-e tenni télire hasonlóképpen, mint a lecsót szokás. Természetesen el lehet tenni, sőt én rendszeresen el is...

Antal Vali

július 13, 2018

Tetszik? 42

Bővebben

2 hozzászólás

7 944 Olvasás

Tepsis paradicsom balzsamecettel

Elkészítési Idő:60 perc

Egytálételek

Ezt a receptet Emese barátnőmtől tanultam még évekkel ezelőtt, és azonnal beleszerettem! Természetesen egy kicsit antalvalisítottam, és elkápráztattam vele nemcsak a páromat, hanem a szomszédokat is. Ugyanis olyan illata volt,...

Antal Vali

július 13, 2018

Tetszik? 18

Bővebben

Hozzászólás

1 694 Olvasás

Svéd gombasaláta, ahogy Antal Vali szereti

Elkészítési Idő:30 perc

Már gyerekkoromban nagy kedvencem volt a svéd gombasaláta. A hetvenes évek vendégségeiből és házibulijaiból ki nem maradhatott. Ahol tálaltak franciasalátát és kaszinótojást, ott biztos, hogy svédgomba is volt. Emlékszem, az...

Antal Vali

november 26, 2017

Tetszik? 26

Bővebben

Hozzászólás

2 131 Olvasás

Bébiételek	Candida diéta
Diabétesz, IR	Fogyókúrás
GAPS diéta	IBS, Crohn, Colitis
Méregtelenítő	Paleolit