Ingredient: Kápia paprika

Quinoa saláta Szauer Niki konyhájából

Elkészítési Idő:20 perc

Saláták, salátaöntetek

Szauer Nikolett vagyok, két gyermekes egyedülálló édesanya. Mindig is fontos volt számomra az egészséges életmód és az egészséges táplálkozás. Ezt az oldalt azért hoztam létre, mert édesanyámat és pár ismerősömet...

Szauer Niki

március 16, 2025

Tetszik? 6

Bővebben

Hozzászólás

Tepsis „mindentbele” – mindenmentesen

Elkészítési Idő:2 óra

Ez a legfinomabb maradékmentős receptem. Igazából nincs pontos kőbe vésett receptje a fűszerezésen kívül. Az, hogy milyen zöldség, és milyen arányba kerül bele, annak nincs jelentősége. Bármilyen maradék zöldséget fel...

Antal Vali

február 15, 2025

Tetszik? 10

Bővebben

Hozzászólás

Thai zöldséges rizs wokban

Elkészítési Idő:7 perc + előkészítés

Ez az az egytálétel, amit a férjem bármikor és bármilyen mennyiségben képes megenni, annyira szereti. A recept úgy született, hogy a koronás vesztegzár alatt kicsúsztam az időből, és nem tudtam...

Antal Vali

január 5, 2025

Tetszik? 14

Bővebben

Hozzászólás

Dinnye gazpacho – ahogy Antal Vali szereti

Elkészítési Idő:7 perc

Most, hogy készülök az online léböjttáboromra, előbányásztam egy csomó receptet és ételfotót, amit el szoktunk készíteni a rendes táborban – ami most sajnos a pandémia miatt elmaradt. És ekkor akadt...

Antal Vali

június 29, 2020

Tetszik? 25

Bővebben

Hozzászólás

Medvehagymás gazpacho – az ízletes böjti leves

Elkészítési Idő:10 perc

Mikor a böjtöm lénapjaihoz értem, akkor készítettem el magamnak ezt a levest – természetesen főzés nélkül, és turmixolva. Mivel ilyenkor kora tavasszal még nem jó ízűek a kényszerérett melegházi paradicsomok,...

Antal Vali

március 29, 2019

Tetszik? 19

Bővebben

Hozzászólás

Brokkolis kukoricasaláta turbolyával

Elkészítési Idő:25 perc

Ennek a salátának a megszületése is a tavaszi böjtömnek köszönhető. Ugyanis a léböjt felvezető szakaszában szeretek olyan salátákat fogyasztani, amelyek tartalmasak és laktatóak, akár egytálételként is fogyaszthatóak, és – a...

Antal Vali

március 22, 2019

Tetszik? 19

Bővebben

Hozzászólás

Póréhagymás zöldsaláta balzsamecettel

Elkészítési Idő:10 perc

Saláták, salátaöntetek

Ezt a salátát akkor szoktam elkészíteni, ha nagy vendégsereg jön hozzánk, és több fogás is az asztalra kerül. Minden vendég eldöntheti maga, hogy önállóan fogyasztja, vagy köretként. Párom nagyon szeret...

Antal Vali

november 11, 2018

Tetszik? 13

Bővebben

3 hozzászólás

Céklás tonhalsaláta kerti finomságokkal

Elkészítési Idő:kb. 15-20 perc

Saláták, salátaöntetek

Tegnap fürdőben, hamamban és szaunában voltunk kipróbálni néhány új Berber Beauty thalassoterápiás terméket. A program után igencsak megéheztünk, és kitaláltuk, hogy beülünk valahová egy jó kis salátára. Végig sétáltunk a...

Antal Vali

október 9, 2018

Tetszik? 10

Bővebben

Hozzászólás

Kakukkfüves, kápia paprikás Shiitake gombapástétom

Elkészítési Idő:60 perc

Pástétomok, kenőkék

Fülöpjakabról az ország egyetlen bio gombafarmjáról kaptam pár darab shiitake gyógygombát. Nagyon szeretem, de ritkán jutok hozzá, így valami különlegeset szerettem volna belőle készíteni. Olyanok motoszkáltak a fejemben, hogy gomba,...

Pálma

szeptember 26, 2018

Tetszik? 14

Bővebben

Hozzászólás

Cukkinipástétom Pálma módra

Elkészítési Idő:1 óra

Pástétomok, kenőkék

A kertben az utóbbi időben beköszöntött esős időnek köszönhetően a nyáron már kornyadásnak indult cukkini újra erőre kapott! Hatalmas zöld szoknyája alól sok virág és sok kis sárga és csíkos...

Pálma

augusztus 29, 2018

Tetszik? 32

Bővebben

Hozzászólás

Bébiételek	Candida diéta
Diabétesz, IR	Fogyókúrás
GAPS diéta	IBS, Crohn, Colitis
Méregtelenítő	Paleolit