Ingredient: Aszaltparadicsom

Az olívaolajban eltett aszaltparadicsom receptjét itt találod.

Babos lecsó mazsolás kuszkusszal

Elkészítési Idő:30 perc

Minden évben szoktam befőzni paradicsomos babot. Mivel megbontottam egy üveggel a héten, a maradékot el kellett hogy használjam, hisz tartósítószer nélkül tettem el (mindent mindig úgy teszel el), és felbontás...

Antal Vali

augusztus 12, 2022

Tetszik? 5

Bővebben

2 hozzászólás

310 Olvasás

Lecsó – főzés nélkül

Elkészítési Idő:15 perc

Nálam a nyár derekán mindig nagy sláger a nyers élő étel. Csodálkoztam is, hogy a híres nyers lecsóm receptjét hogyhogy nem osztottam még meg. A lecsó az az étel, amit...

Antal Vali

augusztus 11, 2022

Tetszik? 7

Bővebben

Hozzászólás

488 Olvasás

Dinnye gazpacho – ahogy Antal Vali szereti

Elkészítési Idő:7 perc

Most, hogy készülök az online léböjttáboromra, előbányásztam egy csomó receptet és ételfotót, amit el szoktunk készíteni a rendes táborban – ami most sajnos a pandémia miatt elmaradt. És ekkor akadt...

Antal Vali

június 29, 2020

Tetszik? 16

Bővebben

Hozzászólás

693 Olvasás

Kivisaláta aszaltparadicsommal

Elkészítési Idő:10 perc

Gasztropervezióim közé tartozik, hogy szeretem a gyümölcssalátákat zöldségekkel kombinálni, és sósan fogyasztom őket. A nagy kedvencek mellé – bazsalikomos málnasaláta újhagymával, náthaűző gyömbéres almasaláta, a sós epersaláta és a lilahagymás...

Antal Vali

március 23, 2019

Tetszik? 18

Bővebben

Hozzászólás

835 Olvasás

Bolognai Pesto

Elkészítési Idő:5 perc

Pástétomok, kenőkék

Sokan nem is gondolnák, mennyire egyszerű pestot készíteni házilag. Aki egyszer kipróbálta, az onnantól soha nem fog drága pénzen boltit venni. Ugyanis a házikészítésű sokkal finomabb és olcsóbb is. A...

Antal Vali

október 10, 2018

Tetszik? 8

Bővebben

Hozzászólás

1 049 Olvasás

Nyers cukkini spagetti bolognai szósszal

Elkészítési Idő:7 perc

Ez volt az egyik olyan étel a nyers székelykáposzta mellett, ami miatt beleszerettem a nyers konyhába.És nem csak azért, mert finom, hanem azért is, mert pillanatok alatt elkészül főzés nélkül,...

Antal Vali

augusztus 23, 2018

Tetszik? 28

Bővebben

4 hozzászólás

3 906 Olvasás

Nyers káposztás diófasírt – aszalva

Elkészítési Idő:30 perc + aszalási idő

Lénárt Gitta barátnőm diófasírtja ihletett meg ennek a különleges ízvilágú fasírtnak az elkészítéséhez. Mivel diótejet készítettem, és maradt 20 dkg diópépem, valamint volt némi leveszöldség maradékom is, és egy kis...

Antal Vali

február 17, 2018

Tetszik? 13

Bővebben

2 hozzászólás

1 146 Olvasás

Fűszeres tökpástétom

Elkészítési Idő:2 óra

Pástétomok, kenőkék

Valamelyik nap rákívántam Pálma csilis-rozmaringos sütőtökjére, de végül nem teljesen az készült el, mert továbbgondoltam… Egészen pontosan a fiúk kedvéért, mert abban a formában nem ették volna meg. Ugyanis felismerhető...

Antal Vali

február 14, 2018

Tetszik? 16

Bővebben

Hozzászólás

2 618 Olvasás

Sütőtökös humusz

Elkészítési Idő:7 perc

Az egyik legkedveltebb humuszom a sütőtökös. Szinte mindig készítek, ha sül itthon tök, mert ezt még az elhíresülten sütőtök gyűlölő párom is szereti. Sokszor észre sem veszi, hogy sütőtök is...

Antal Vali

február 14, 2018

Tetszik? 13

Bővebben

Hozzászólás

1 631 Olvasás

Antal Vali bevált kenyérfűszer keverékei

Elkészítési Idő:10 perc

Manapság nagyon kevés kenyeret eszem. Régen sokkal többet ettem, és sokkal többet is sütöttem. Az igazi jó kenyér titka a jó gabonán kívül a kovászban és a kenyérfűszerben rejlik. Ha...

Antal Vali

január 22, 2018

Tetszik? 14

Bővebben

Hozzászólás

4 305 Olvasás

Bébiételek	Candida diéta
Diabétesz, IR	Fogyókúrás
GAPS diéta	IBS, Crohn, Colitis
Méregtelenítő	Paleolit