Sütőtökös tepsiskrumpli – köménnyel és rozmaringgal
Ezt a receptet is a „kényszer” szülte, ugyanis évekkel ezelőtt egy szép későőszi napon, amikor vendégeket vártam – és mindenszentek lévén minden bolt zárva volt – rájöttem, hogy nincs elég krumpli a körethez. Viszont volt egy szép nagy sütőtököm… A többit sejtheted! Delírium, alkotás, komponálás, és ez lett belőle. Aztán...