Sült feta, édesburgonyával, sült paradicsommal – Pálma asztaláról
Hosszú volt az ősz, még egy hete is szedtem érett paradicsomot a kertben. Paprika már nem volt, így a lecsófőzés nem jöhetett szóba, de eszembe jutott egy kedvelt nyári étel, amit Görögországban ettem először. Nagyon egyszerű, és egy sütőben, egyszerre el lehet készíteni az egészet! A fetasajton, paradicsomon és batátán...