Édességek

Banános eperfagyi mindenmentesen

Elkészítési Idő:3 perc + fagyasztási idő

A nem rég felrakott, antalvalisított, egészséges csokifagyim kapcsán sokan panaszkodtak a facebook oldalaimon – miután kiposztoltam -, hogy drága, bármennyire is isteni és mennyei az íze. Véleményem szerint nem drága,...

Antal Vali

május 23, 2018

Tetszik? 13

Bővebben

Hozzászólás

3 035 Olvasás

Csokifagyi antalvalisan

Elkészítési Idő:30 perc + fagyasztási idő

Sokan azt hiszik, hogy az egészséges és/vagy a mindenmentes étkezés csak tiltásokból és megszorításokból áll, és egysíkú, ízetlen ételek vannak terítéken, pedig ez nem így van! Mert mi “egészségmániások” is...

Antal Vali

május 23, 2018

Tetszik? 12

Bővebben

Hozzászólás

2 146 Olvasás

Virágillatú porcukor

Elkészítési Idő:3 hét

A virágzselék után itt az illatos porcukor! Vaníliáscukrot már évszázadok óta készítünk házilag: egyszerűen összezárjuk a vaníliarudat vagy a vanília port a cukorral, s az átveszi annak illatát-ízét. Virágillatú cukrokat...

Antal Vali

április 19, 2018

Tetszik? 4

Bővebben

Hozzászólás

423 Olvasás

Virágzselé – bármilyen ehető virágból elkészíthető

Elkészítési Idő:Pár perc + egy éjszaka + pár perc

Virágzseléket a legillatosabb virágokból érdemes készíteni. Ezek közül talán a rózsaszirmok a legmegfelelőbbek, de a különféle gyümölcsfák, az alma, körte, szilva virága – vagy aki hozzájut – a narancs- vagy...

Antal Vali

április 19, 2018

Tetszik? 9

Bővebben

Hozzászólás

634 Olvasás

Céklás-mogyorós brownie gluténmentesen

Elkészítési Idő:1 óra + 1 óra

Nem voltam soha nagy brownie rajongó, ugyanis akárhányat kóstoltam, az nekem mind túl tömény, túl édes, vagy túl gejl volt. Aztán egyszer a kezembe akadt egy céklás változat receptje, ami...

Antal Vali

április 11, 2018

Tetszik? 9

Bővebben

6 hozzászólás

1 687 Olvasás

Muffin málé alaprecept

Elkészítési Idő:50 perc

A medvehagymás muffin málé receptem kapcsán többen kértétek, hogy osszam meg azt a málé muffin alapreceptet, amit még nagymamámtól tanultam – igaz ő még nem muffin sütőben sütötte, hanem tepsiben,...

Antal Vali

április 2, 2018

Tetszik? 4

Bővebben

Hozzászólás

459 Olvasás

Kukoricás-medvehagymás muffin

Csak -csak utolért a tavasz végre bennünket és mehetünk túrázni, medvehagymát szedni. Nemcsak a mozgás jelenti az örömet, hanem a medvehagymából készített ételek kulináris élvezete is! Nyersen is nagyon szeretem...

Pálma

április 2, 2018

Tetszik? 5

Bővebben

Hozzászólás

319 Olvasás

Medvehagymás muffin málé

Elkészítési Idő:50 perc

5-6 évvel ezelőtt egyszer rengeteg medvehagymát szedtem, úgyhogy nem győztem bevetni a fantáziámat a feldolgozást illetően. Már mindenféle finomság készült belőle – pesto, tinktúra, krémleves, vajas kenőke – de még...

Antal Vali

április 1, 2018

Tetszik? 6

Bővebben

Hozzászólás

455 Olvasás

Rizspuding alaprecept

Elkészítési Idő:10 perc + dermedési idő

Ezt a rizspuding alapreceptet azért ajánlom mindenkinek, mert legalább olyan gyorsan elkészül, mint az előregyártott porpudingok, csak sokkal finomabb! Mert Te határozod meg az ízét. És mentes mindenféle adaléktól, színezéktől...

Antal Vali

március 29, 2018

Tetszik? 19

Bővebben

Hozzászólás

4 449 Olvasás

Thaiföldi kókusztej puding

Elkészítési Idő:10 perc + dermedési idő

Amikor közzétettem a kókusztej receptjét, eszembe jutott egy isteni finom csemege, amelyet kókusztejből kell készíteni. Itt az ideje, hogy ezt a receptemet is közkinccsé tegyem, pláne, hogy nem idényjellegű édesség,...