2 Columns - AntalVali

Zabtejes, illatos fürdő, nem csak ekcémásoknak

Fürdőszerek

Az érzékeny, irritált, viszkető bőrök sok esetben nehezen tűrik a fürdőszereket, még akkor is, ha azok károsanyag-mentesek. Nekik kísérleteztem ki ezt a bőrnyugtató, illatos fürdőt, ami számtalan ekcémás páciensemnek is...

Antal Vali

április 1, 2018

Tetszik? 18

Bővebben

2 hozzászólás

Medvehagymás muffin málé

Elkészítési Idő:50 perc

5-6 évvel ezelőtt egyszer rengeteg medvehagymát szedtem, úgyhogy nem győztem bevetni a fantáziámat a feldolgozást illetően. Már mindenféle finomság készült belőle – pesto, tinktúra, krémleves, vajas kenőke – de még...

Antal Vali

április 1, 2018

Tetszik? 27

Bővebben

Hozzászólás

Rizspuding alaprecept

Elkészítési Idő:10 perc + dermedési idő

Ezt a rizspuding alapreceptet azért ajánlom mindenkinek, mert legalább olyan gyorsan elkészül, mint az előregyártott porpudingok, csak sokkal finomabb! Mert Te határozod meg az ízét. És mentes mindenféle adaléktól, színezéktől...

Antal Vali

március 29, 2018

Tetszik? 68

Bővebben

Hozzászólás

Thaiföldi kókusztej puding

Elkészítési Idő:10 perc + dermedési idő

Amikor közzétettem a kókusztej receptjét, eszembe jutott egy isteni finom csemege, amelyet kókusztejből kell készíteni. Itt az ideje, hogy ezt a receptemet is közkinccsé tegyem, pláne, hogy nem idényjellegű édesség,...

Antal Vali

március 28, 2018

Tetszik? 26

Bővebben

2 hozzászólás

Tavaszváró tárkonyos zöldségleves

Elkészítési Idő:20 perc

Levesek

Tavasszal már annyira kívánom a friss zöld-féléket, hogy akkor szoktam felélni a mélyhűtőládám mélyén megbúvó fagyasztott zöldségmaradékokat, hogy helyet csináljak a nyáreleji friss zöldségeknek. Az a jó, hogy a hozzávalók...

Antal Vali

március 28, 2018

Tetszik? 36

Bővebben

Hozzászólás

Tabbouleh

Elkészítési Idő:20 perc + érlelési idő

A tabbouleh (ejtsd: tabulé) egy libanoni zöldfűszer saláta, amely bulgurral vagy kuszkusszal készül. A szó eredeti jelentése is nem más, mint ízesíteni, fűszerezni. Én Emese barátnőmnél – aki azóta már...

Antal Vali

március 27, 2018

Tetszik? 37

Bővebben

Hozzászólás

Székely csalánleves

Elkészítési Idő:40 perc

A csalán egy kiváló leves és főzelék alapanyag. Olcsó, vitamindús, egészséges és vértisztító, méregtelenítő hatású. A székelyek – hasonlóan mint mi – böjti ételként fogyasztják a tavaszi időszakban. Nézzük, hogyan...

Antal Vali

március 27, 2018

Tetszik? 50

Bővebben

Hozzászólás

Pikáns gránátalma-grapefruit gyógysaláta ínyenceknek

Elkészítési Idő:20 perc

Saláták, salátaöntetek

Ahogy közeleg a tavasz, egyre inkább vágyom a nyers ételekre és salátákra. Mivel márciusban még kicsi az esélye szabadföldi hozzávalókból megoldani egy jó adag salátát, ezért megpróbáltam olyan alapanyagokhoz nyúlni,...

Antal Vali

március 27, 2018

Tetszik? 31

Bővebben

Hozzászólás

Feketerizs karamellizált banánnal

Elkészítési Idő:45 perc

Édességek

Ezt a fura külsejű édességet könnyű elkészíteni, és még könnyebb megszeretni. Akkor van igazán létjogosultsága, amikor ennél valami édeset, de nem krémeset! 🙂 Még a barna rizst is sokkal jobban...

Pálma

március 26, 2018

Tetszik? 35

Bővebben

Hozzászólás

Padlizsános csicseriborsó krémleves

Elkészítési Idő:100 perc + áztatási idő

Ez a receptem is véletlenül született, és pont úgy mint a többi: „Nézzük meg milyen alapanyag van itthon, és komponáljunk belőle valami finomat”. Volt egy kisebb padlizsánom, ami főételnek kevés...

Antal Vali

március 17, 2018

Tetszik? 38

Bővebben

Hozzászólás

Bébiételek	Candida diéta
Diabétesz, IR	Fogyókúrás
GAPS diéta	IBS, Crohn, Colitis
Méregtelenítő	Paleolit