Ingredient: Zsálya

Céklás káposztaleves gyömbérrel és zöldcitrommal

Elkészítési Idő:45 perc

Szerettem volna megalkotni egy igazán ütős káposztás gyógylevest, de kivételesen nem savanyúkáposztából, hanem friss fejeskáposztából. Ugyanis a nagy csalamádéeltevési időszakról maradt egy szép fej az éléstárban. Annak ellenére, hogy pont...

Antal Vali

november 5, 2019

Tetszik? 24

Bővebben

Hozzászólás

1 171 Olvasás

Antal Vali forraltboros hagymája – ünnepi köretnek

Elkészítési Idő:45 perc

Párom nagyon szereti a stifadot (speciális görög marhapörkölt), és sok esetben én csak a hagymákat halászom ki belőle, mert annyira szeretem a stifado ízvilágát. Aztán belegondoltam, hogy miért is ne...

Antal Vali

december 22, 2018

Tetszik? 13

Bővebben

Hozzászólás

665 Olvasás

Narancsos-gyömbéres sárgarépa-krémleves

Elkészítési Idő:90 perc

Levesek

Mostanában rákaptam a sárgarépára, úgyhogy nem véletlen, hogy ennyi sárgarépás receptet osztottam meg az elmúlt napokban. Aztán ahogy nézegettem a listát, rájöttem, hogy egyetlen krémleves sincs közte. Úgyhogy pótolnám ezt...

Antal Vali

október 24, 2018

Tetszik? 14

Bővebben

Hozzászólás

2 632 Olvasás

Bolognai Pesto

Elkészítési Idő:5 perc

Pástétomok, kenőkék

Sokan nem is gondolnák, mennyire egyszerű pestot készíteni házilag. Aki egyszer kipróbálta, az onnantól soha nem fog drága pénzen boltit venni. Ugyanis a házikészítésű sokkal finomabb és olcsóbb is. A...

Antal Vali

október 10, 2018

Tetszik? 8

Bővebben

Hozzászólás

1 048 Olvasás

Olaszos padlizsánkrém

Elkészítési Idő:15 perc + sütési idő

Pástétomok, kenőkék

Bármennyire is szeretem a padlizsánkrémet, nem tudnék minden nap enni belőle, mert a legtöbbször mindig mindenki nagyjából ugyanúgy készíti, ahogy azt a hagyományos erdélyi receptből megtanultuk. Én nagyon szeretem variálni...

Antal Vali

augusztus 27, 2018

Tetszik? 10

Bővebben

Hozzászólás

1 617 Olvasás

Karamellizált alma zsályával

Elkészítési Idő:15 perc

Hat évvel ezelőtt végeztem egy felmérést, hogy az emberek hányféle köretet ismernek, illetve fogyasztanak a leggyakrabban. Az eredmény elkeserítő lett. A megkérdezettek 30 %-a szinte soha nem fogyaszt sültkrumplin, párolt...

Antal Vali

február 24, 2018

Tetszik? 10

Bővebben

2 hozzászólás

1 322 Olvasás

Izzadásgátló deo-spray házilag

Elkészítési Idő:10 perc + 2 hét

Ennek a deónak az eredetije egy izzadásgátló és gombaellenes lábtonik volt, de egy páciensen gondolt egyet, és miután megszüntette a lábizzadását, elkezdte tesztelni hónaljban is. És láss csodát, kiválóan működött....

Antal Vali

február 4, 2018

Tetszik? 16

Bővebben

5 hozzászólás

5 967 Olvasás

Ínyenc kacsasült

Elkészítési Idő:2 óra

Húsok

Sajnos a húsevő emberek ritkán esznek kacsát, a szárnyas fogyasztás részükről kizárólag csak a csirkére, esetenként a pulykára korlátozódik. Pedig a háztáji kacsa kiváló alternatívája lehet a zsírosabb húsoknak. Nekik...

Antal Vali

január 13, 2018

Tetszik? 23

Bővebben

Hozzászólás

1 138 Olvasás

Izzadásgátló és gombaellenes frissítő lábtonik – deónak is kiváló!

Elkészítési Idő:2 hét vagy 30 perc

Egy olyan lábtonik receptjét szeretném megosztani veletek, amely nem csak dezodorálja és frissíti a fáradt lábakat, hanem rendelkezik egy enyhe fertőtlenítő és gombaölő hatással is, megelőzhető vele a kipállás és...

Antal Vali

december 13, 2017

Tetszik? 16

Bővebben

Hozzászólás

1 934 Olvasás

Aszaltparadicsomos, zöldfűszeres kenyér házilag – mindenmentesen

Elkészítési Idő:95 perc

Kenyér és péksütemények

Van egy glutén-, laktóz-, tejfehérje-, tojás-, élesztő- és cukormentes anticandidás (azaz mindenmentes) kenyér alapreceptem, amit kiválóan lehet variálni, hogy minél több ízben és változatban étkezhessenek a szigorú diétán lévők és...

Antal Vali

november 26, 2017

Tetszik? 28

Bővebben

Hozzászólás

3 688 Olvasás

Bébiételek	Candida diéta
Diabétesz, IR	Fogyókúrás
GAPS diéta	IBS, Crohn, Colitis
Méregtelenítő	Paleolit