Ingredient: Paprika

Babos lecsó mazsolás kuszkusszal

Elkészítési Idő:30 perc

Minden évben szoktam befőzni paradicsomos babot. Mivel megbontottam egy üveggel a héten, a maradékot el kellett hogy használjam, hisz tartósítószer nélkül tettem el (mindent mindig úgy teszel el), és felbontás...

Antal Vali

augusztus 12, 2022

Tetszik? 14

Bővebben

2 hozzászólás

Lecsó – főzés nélkül

Elkészítési Idő:15 perc

Nálam a nyár derekán mindig nagy sláger a nyers élő étel. Csodálkoztam is, hogy a híres nyers lecsóm receptjét hogyhogy nem osztottam még meg. A lecsó az az étel, amit...

Antal Vali

augusztus 11, 2022

Tetszik? 17

Bővebben

Hozzászólás

Rakott zöldbab glutén- és tejmentesen

Elkészítési Idő:60 perc

Egytálételek

Nagyon szeretem a rakott zöldségek minden változatát, de talán ez a magyaros rakott zöldbab az egyik kedvencem. Ellentétben a megreformált rakott kellel, ez teljesen húsmentes. Ennek ellenére a húsevő csaladtagjaim...

Antal Vali

november 5, 2018

Tetszik? 26

Bővebben

Hozzászólás

Tojásos zöldbablecsó

Elkészítési Idő:50 perc

Egytálételek

A lecsót bármilyen formában szeretem. Egyszer Palkó Zsuzsival – akinek a rádióműsorában (Vörösmarty rádió Fm 99.2) idestova 2 éve vagyok szakértő – összeszámoltuk, hogy hányféleképpen tudom elkészíteni a lecsót. Gyakorlatilag...

Antal Vali

október 20, 2018

Tetszik? 11

Bővebben

Hozzászólás

Magyaros tökfőzelék tej és gluténmentesen

Elkészítési Idő:45 perc

Főzelékek

Folytatom azon receptjeim sorát, amelyeket azoknak szánok, akik ételallergiások vagy ételintoleranciások – esetleg kezdő életmódváltók, de nem akarnak lemondani a megszokott ízekről és a megszokott ételekről a diétájuk miatt. A...

Antal Vali

október 20, 2018

Tetszik? 15

Bővebben

Hozzászólás

Zabpelyhes dzsuvecs mindenmentesen

Elkészítési Idő:90 -100 perc

Egytálételek

Mivel egyre népszerűbb a nevemmel fémjelzett táplálkozás, elhatároztam, hogy közzéteszek néhány „átvezető”, „átszoktató” receptet is, hogy segítséget nyújthassak abban a lelkes életmódváltó háziasszonyoknak, hogy milyen ételekkel tudnák rádöbbenteni a ház...

Antal Vali

október 19, 2018

Tetszik? 13

Bővebben

Hozzászólás

Paradicsomos-gombás spagetti kerti finomságokkal

Elkészítési Idő:40 perc

Mivel most termi a legtöbb finomságot a kertem, megpróbálom a napi menüt onnan megoldani. Vasárnap sikerült szednem pár darab mezei csiperkét, és a kertem segítségével ebből varázsoltam egy könnyű, nyári...

Antal Vali

július 13, 2018

Tetszik? 10

Bővebben

Hozzászólás

Nyers székelykáposzta – ahogy Antal Vali szereti

Elkészítési Idő:10 perc

Az első Everness fesztivál sajtótájékoztatóján kóstoltam először a nyers székelykáposztát. Nos, azóta függő vagyok… és soha nem fogok kigyógyulni belőle, annyira szeretem. Először drága barátnőm Lénárt Gitta receptje alapján készítettem,...

Antal Vali

december 12, 2017

Tetszik? 25

Bővebben

Hozzászólás

Bébiételek	Candida diéta
Diabétesz, IR	Fogyókúrás
GAPS diéta	IBS, Crohn, Colitis
Méregtelenítő	Paleolit