Csilis-mentás szilvás mártogató

Elkészítési Idő:7 perc
    A mártogatókat a keleti konyha előszeretettel tálalja szinte minden étel mellé.  Én azért szeretem őket, mert ha van 4-féle mártogatód, és egy csokor zellerszárad, vagy sültburgonyád, akkor minden falatnak más ízvilágot tudsz varázsolni. Ezt a mártogatót nem csak azért szeretem, mert finom, hanem azért is, mert kiváló bélbarát és emésztést...

    Antal Vali

    március 15, 2018
    Tetszik? 12
    Bővebben
    Hozzászólás

    Juhtúróban sült zöldséges rakottas

    Elkészítési Idő:1,5 óra
      Egy kedves olvasónk keresett egy régi receptet. Sajnos már nem találtuk meg, de a leírása alapján engem is érdekelt, és kicsit utánaolvastam, a túróban sült zöldségeknek. Aztán megalkottam a saját verziómat. Több mindent változtattam benne a fűszerezésen kívül is. Például szerintem juhtúróval sokkal intenzívebb az íze, mint tehéntúróval, és nem...

      Pálma

      március 14, 2018
      Tetszik? 20
      Bővebben
      Hozzászólás

      Finn csalánleves – vegánoknak főtt tojás nélkül

      Elkészítési Idő:15 perc
        A csalán az egyik legprimőrebb zöldféle, amit már kora tavasszal fogyaszthatunk, és amit igencsak változatosan lehet elkészíteni. 20 éve gyűjtöm a szakácskönyveket, és ennek a receptnek az eredetijét egy finn konyhával foglalkozó szakácskönyvben találtam meg. Kíváncsi voltam, hogy vajon a finnek hogyan készítik a csalánlevest, de sajnos csalódnom kellett, mert...

        Antal Vali

        március 14, 2018
        Tetszik? 21
        Bővebben
        2 hozzászólás

        Csalánleves AntalVali módra

        Elkészítési Idő:30 perc
          A csalánról közismert, hogy kiváló vértisztító és méregtelenítő hatással bír. Nemcsak teát lehet főzni belőle, hanem napi ételeink része is lehet. Például isteni leveseket lehet belőlük főzni. Pláne így tavasszal, amikor még zsengék a levelek. Számtalan nemzet ősi receptjei között szerepel valamilyen csalánleves, mint a koratavaszi időszak első, friss és...

          Antal Vali

          március 14, 2018
          Tetszik? 25
          Bővebben
          Hozzászólás

          Batátás brokkolikrémleves mindenmentesen

          Elkészítési Idő:25-30 perc
            Tegnap találtam a hűtő mélyén egy brokkolit, amiről majdnem elfeledkeztem. Az első gondolatom az volt, hogy mindenmentes pórés brokkolikrémlevest készítek belőle, de mivel már nem volt olyan szép ress zöld, ezért úgy döntöttem, hogy olyan krémleves lesz belőle, amit megbolondítok egy kis batátával. Ugyanis találtam a kamrában a krumplik alatt...

            Antal Vali

            március 13, 2018
            Tetszik? 24
            3
            Bővebben
            Hozzászólás

            Hamis mákos-meggyes süti, glutén- és tejmentesen

            Elkészítési Idő:1,5 óra
              Miért hamis? Mert nekiláttam meggyes-mákos sütit készíteni, és kiderült, hogy a szükséges 30 dkg mák helyett csak 5 dkg volt itthon, és a kiolvasztott meggyről kiderült, hogy cseresznye! 🙂 Kicsit átdolgoztam a receptet, és mikor elmeséltem a fiamnak a süti elkészítése körüli bonyodalmakat közölte, hogy ” akkor ez egy hamis...

              Pálma

              március 12, 2018
              Tetszik? 22
              1
              Bővebben
              7 hozzászólás

              Koedukált, pirított tökmagos tavaszi saláta

              Elkészítési Idő:20 perc
                Tavasztájt mindig jobban kívánom a zöldségfélét, mint a húsféléket. Ugyanakkor nem szeretem az ismétlődést a salátákban sem, így minden alkalommal más és más ízű, színű salátát hozok létre. Most a mélyhűtő aljában talált lefagyasztott tökmag ihletett meg. (Igaz az első gondolatom a tökmagos csicsókakrém volt! 🙂 ) Csináltam hát, egy...

                Pálma

                március 9, 2018
                Tetszik? 18
                Bővebben
                Hozzászólás

                Céklás brownie

                Elkészítési Idő:1 óra
                  A csokisbrownie-t szinte mindenki szereti. Ez a céklás változat pedig az általam ismert legfinomabb brownie. Nem lehet elszúrni, nincsenek benne macerás elemek, egészséges és egyszerű az elkészítése. Zamatos és szaftos! Nyami. Ha valaki félne a cékla kicsit földes ízétől, annak azt üzenem, hogy nem kell tőle tartani, mert a cékla...

                  Pálma

                  március 9, 2018
                  Tetszik? 17
                  Bővebben
                  Hozzászólás
                  Korábbi Bejegyzések
                  Következő Bejegyzések

                  Antalvali.co.hu - Antalvali hivatalos weboldala | Minden jog fenntartva | © 2017-2025

                  Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here