Ingredient: Sárgarépa

Gujarati (Gudzsaráti) sárgarépa saláta

Elkészítési Idő:20 perc

Saláták, salátaöntetek

Az indiai konyha egyik legkedveltebb saláta alapanyaga a sárgarépa. Már én is közzétettem egy joghurtos és egy mindenmentes pikáns-magos változatot. Lehet, hogy első látásra úgy tűnik majd, mintha ez az...

Antal Vali

március 2, 2025

Tetszik? 1

Bővebben

Hozzászólás

Tepsis „mindentbele” – mindenmentesen

Elkészítési Idő:2 óra

Ez a legfinomabb maradékmentős receptem. Igazából nincs pontos kőbe vésett receptje a fűszerezésen kívül. Az, hogy milyen zöldség, és milyen arányba kerül bele, annak nincs jelentősége. Bármilyen maradék zöldséget fel...

Antal Vali

február 15, 2025

Tetszik? 6

Bővebben

Hozzászólás

Thai zöldséges rizs wokban

Elkészítési Idő:7 perc + előkészítés

Ez az az egytálétel, amit a férjem bármikor és bármilyen mennyiségben képes megenni, annyira szereti. A recept úgy született, hogy a koronás vesztegzár alatt kicsúsztam az időből, és nem tudtam...

Antal Vali

január 5, 2025

Tetszik? 10

Bővebben

Hozzászólás

Ötükény ízű Áldos leves gombákból, gyökerekből, zöldelényekből és fejlevelűekből

Elkészítési Idő:1 óra

Az Áldos egy nagy gonddal készített ősmagyar áldozati étel, amelyet a hun- magyar harcosok felavatásakor, toros napokon, illetve ünnepek alkalmával ettek. Az Áldos tulajdonképpen egy hosszú lére eresztett, leveses jellegű...

Antal Vali

január 4, 2025

Tetszik? 10

Bővebben

Hozzászólás

Citromos hagymaleves céklával és batátával

Elkészítési Idő:45 perc

Levesek

A hagyma és a cékla a két legkedveltebb levesalapanyagom. Szerintem a hagymalevest legalább húsz-, a céklalevest pedig legalább tizenötféleképpen tudom elkészíteni. Sokszor társítom a kettőt, de ma egy kis batáta...

Antal Vali

július 8, 2024

Tetszik? 11

Bővebben

2 hozzászólás

Lila leves a szürke hétköznapokra

Elkészítési Idő:60 perc

Antal Vali

február 15, 2023

Tetszik? 18

Bővebben

Hozzászólás

Káliumleves

Elkészítési Idő:5 óra

A káliumleves elengedhetetlen eleme a tisztító kúráknak, léböjtöknek és béltisztításoknak. Az ételmegvonásokkal járó böjtök során ugyanis „kilúgozódhat” a szervezet, felborulhat nátrium-kálium egyensúly, ami kellemetlen tüneteket okozhat. A szervezet kálium-koncentrációjától jelentős...

Antal Vali

május 31, 2020

Tetszik? 49

Bővebben

4 hozzászólás

Piskóta latte – a piskóta ízű turmix

Elkészítési Idő:10 perc

Turmixok

Párom most csinálja a ColoVada Light béltisztító programot. Épp a kritikus középső négy napnál tart, amikor is csak turmixokat ihat, és pépeseket ehet – konkrétan, mint egy csecsemő. Mivel nagyon...

Antal Vali

február 11, 2020

Tetszik? 21

Bővebben

1 Hozzászólás

Pikáns-magos sárgarépa saláta

Elkészítési Idő:20 perc

Saláták, salátaöntetek

Mivel az indiai sárgarépa salátám nem tejmentes, ezért sokak kérésére alkottam egy hasonló ízvilágú sokmagvas salátát sárgarépából – tejtermék felhasználása nélkül. Ez is egy tipikus téli saláta lett, ami akár...

Antal Vali

február 7, 2020

Tetszik? 31

Bővebben

Hozzászólás

Élő tápanyag és enzimkoktél – frissítő napindítónak

Elkészítési Idő:7 perc

Élő italok

Vajon mitől élő egy ital? Hát attól, hogy nyers, bio alapanyagból frissen készítjük úgy, hogy az sértetlenül megőrizze teljes enzimháztartását. Merthogy frissességünket, üdeségünket, fiatalosságunkat, energiánkat a korlátozott számban termelődő enzimeinknek...

Antal Vali

november 5, 2019

Tetszik? 37

Bővebben

2 hozzászólás

Bébiételek	Candida diéta
Diabétesz, IR	Fogyókúrás
GAPS diéta	IBS, Crohn, Colitis
Méregtelenítő	Paleolit