Diós-répás golyócskák

    Szeretem a nyers édességeket, mert nincs velük túl sok macera, és percek alatt elkészülnek. Nem tudom, milyen ihletettségem volt, amikor a sárgarépához nyúltam, hogy abból alkossak édességet, mert bármily megdöbbentő, isteni finom lett. Gyakorlatilag a diós sárgarépa salátámat szerettem volna elkészíteni, csak amikor elkezdtem reszelni a répát, rájöttem, hogy rossz...

    Antal Vali

    január 24, 2018
    Tetszik? 35
    Bővebben
    4 hozzászólás

    Komlós kovász mézzel – kenyérsütéshez

    Mindig is izgatott, hogy egyszer kipróbáljam a komlós kovászt, ami olyan speciális aromát ad a kenyérnek, amelyet semmilyen fűszerrel nem lehet pótolni. Mivel nagyon hőérzékeny, csak azóta merek nekiállni az elkészítésének, amióta lett egy olyan kenyérsütő gépem, amelyben  van kovászoló üzemmód is. Néhány sikertelen kísérlet után sikerült megalkotnom a tökéletes...

    Antal Vali

    január 22, 2018
    Tetszik? 25
    Bővebben
    2 hozzászólás

    Antal Vali bevált kenyérfűszer keverékei

    Elkészítési Idő:10 perc
      Manapság nagyon kevés kenyeret eszem. Régen sokkal többet ettem, és sokkal többet is sütöttem. Az igazi jó kenyér titka a jó gabonán kívül a kovászban és a kenyérfűszerben rejlik. Ha ez a kettő jó, akkor a kenyerünk garantáltan finom lesz. Ma a több évtizede kikísérletezett kenyérfűszer keverékeimet szeretném közkinccsé tenni....

      Antal Vali

      január 22, 2018
      Tetszik? 24
      Bővebben
      Hozzászólás

      Immunerősítő mézes csodacsemege

      Elkészítési Idő:10 perc + 1 hónap
        Ez a könnyen elkészíthető csodacsemege nem csak finom, hanem kiváló immunerősítő is. Első osztályú természetes gyógyszer a náthára. Csillapítja a köhögést, nyugtató, gyulladáscsökkentő és antibiotikus hatású. Lábadozóknak is adható, mert roboráló tápanyagbomba is egyben. Náthás időszakokban megelőzésként naponta egy-egy kanálnyit kapjunk be belőle, vagy akinek úgy jobban tetszik, rozskenyérre is...

        Antal Vali

        január 21, 2018
        Tetszik? 20
        Bővebben
        Hozzászólás

        Harissa

        Elkészítési Idő:10 perc
          Ez a fűszerkeverék Észak-Afrikai eredetű, főleg a marokkóiak és a tunisziak használják, de a tradicionális berber konyha fűszere is.  A marokkóiak a kuszkuszra, a szírek, algériaiak, törökök a húsokhoz kínálják, de teszik taginékbe, levesekbe, piláfba, mártásokba, és a terített asztalon is mindig ott a helye kis tálkában, hogy mindenki ízlés...

          Antal Vali

          január 21, 2018
          Tetszik? 18
          Bővebben
          Hozzászólás

          Hagymaszirup mézzel

          Elkészítési Idő:kb. 30 perc
            A hagyományos hagymatea mellett ezt is érdemes kipróbálni köhögés és torokgyulladás esetén. Rendkívül hatásos, és könnyen elkészíthető háziszer. Szerintem határozottan finom is. Alkalmazása: 1-2 órámként 1 teáskanállal szopogassunk el belőle. Javallat: Torokfájás, torokgyulladás, garatkaparás, köhögés esetén. Ellenjavallat: Cukorbetegeknek, gyomorfekélyes vagy nyombélfekélyes, gyomorhurutos betegeknek nem javallt. Minden esetben ajánlatos kikérni az...

            Antal Vali

            január 21, 2018
            Tetszik? 37
            Bővebben
            2 hozzászólás
            Korábbi Bejegyzések
            Következő Bejegyzések

            Antalvali.co.hu - Antalvali hivatalos weboldala | Minden jog fenntartva | © 2017-2025

            Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here