Ingredient: Savanyúkáposzta

Céklás blini (orosz palacsinta) izgalmas töltelékekkel

Elkészítési Idő:20 perc + állási idő

A blini (egyes számban blin) egy orosz palacsinta. Olyan, mint nálunk a csöröge fánk, amit szinte csak a farsangi időszakban fogyasztunk. A szláv kultúrában a maszlenyica elmaradhatatlan fogása. A maszlenyica...

Torma Ági

június 24, 2025

Tetszik? 12

Bővebben

Hozzászólás

Vegán töltött káposzta

Elkészítési Idő:1 óra 30 perc

Ez az az étel, amely semmiképp sem hiányozhat az ünnepi asztalról, legyen szó Karácsonyról vagy Húsvétról. Én több vegán recept verziót is kipróbáltam már, de messzemenően ez a változat a...

Boda Barbara

december 22, 2024

Tetszik? 13

Bővebben

Hozzászólás

Savanyúkáposztás-rizses tócsni, Pálma konyhájából

Elkészítési Idő:1,5 óra

Maradt egy kis főtt rizsem, és találtam fél kiló savanyúkáposztát a hűtőben, amivel kellett már kezdeni valamit. A tócsni (tócsi, lapcsánka, macok, berét – ki hogy nevezi…) nagy kedvencem. Szeretem...

Pálma

november 14, 2018

Tetszik? 16

Bővebben

Hozzászólás

Korhelyleves vöröslencséből – AntalVali-módra

Elkészítési Idő:35 perc

Levesek

Nagyon szeretem a lencsekorhelyt minden formában. Új év lévén, nagy keletje van a korhelyleveseknek, de kevés az olyan recept az interneten, amely valóban jó alapanyagokból készül, és tényleg jótékonyan hat...

Antal Vali

december 30, 2017

Tetszik? 43

Bővebben

Hozzászólás

Nyers székelykáposzta – ahogy Antal Vali szereti

Elkészítési Idő:10 perc

Az első Everness fesztivál sajtótájékoztatóján kóstoltam először a nyers székelykáposztát. Nos, azóta függő vagyok… és soha nem fogok kigyógyulni belőle, annyira szeretem. Először drága barátnőm Lénárt Gitta receptje alapján készítettem,...

Antal Vali

december 12, 2017

Tetszik? 30

Bővebben

Hozzászólás

Zöldséges hajdinaleves savanyúkáposztával

Elkészítési Idő:50 perc

Mindenkinek szeretettel ajánlom Nyers Csaba natúrkonyha-mesterszakács „Bevezetés a gabonakonyhába” című könyvét, amit lehet, hogy nem is lehet boltban kapni. De akinek ez a recept megtetszik, és többet szeretne tudni a...

Antal Vali

november 24, 2017

Tetszik? 25

Bővebben

2 hozzászólás

Céklás savanyúkáposzta saláta

Elkészítési Idő:20 perc

Saláták, salátaöntetek

Télen rengeteg savanyúkáposztát és céklát eszem minden formában. Vitaminforrásként sokkal jobban szeretem a savanyított zöldségeket és a gyökérzöldségeket, mint a melegházakban kényszerérlelt paradicsomot, paprikát vagy uborkát, amelyeknek egyáltalán nem ilyenkor...

Antal Vali

november 22, 2017

Tetszik? 21

Bővebben

2 hozzászólás

Bébiételek	Candida diéta
Diabétesz, IR	Fogyókúrás
GAPS diéta	IBS, Crohn, Colitis
Méregtelenítő	Paleolit