Pikáns-magos sárgarépa saláta
Mivel az indiai sárgarépa salátám nem tejmentes, ezért sokak kérésére alkottam egy hasonló ízvilágú sokmagvas salátát sárgarépából – tejtermék felhasználása nélkül. Ez is egy tipikus téli saláta lett, ami akár melegen is, és akár egytálételként is fogyasztható. A sárgarépa egyébként az egyik legjobb természetes téli vitamin és ásványi anyag forrás....