4 0
Mézes-gyümölcsös kamutgolyók

Kétes összetételű energiaszeletek helyett próbáld ki ezt a szuper fincsi tápanyagbombát.

Oszd meg a közösségi oldalakon:

Vagy csak másold ki és oszd meg ezt a linket

Hozzávalók

Adag Beállítása:
5 dkg dezodorálatlan Kókuszolaj Ha ehetsz vajat, azt is használhatsz
1 csésze Kamutdara
3 csésze Tisztított víz
1 csésze Aszalványok Mazsola, aszaltszilva, aszaltáfonya, aszalt sárgabarack
1 mokkáskanál őrölt Fahéj
1 mokkáskanál őrölt Gyömbér
1 csipet őrölt Kardamom
3 evőkanál Méz Vegánok méz helyett használjanak kókuszvirág szirupot, datolyaszirupot, szilvaszirupot, juharstirupot, stb.
Vegyesen Olajosmagvak dió, mák, mogyoró, mandula, földimandula, lenmag, tökmag, kesudió, napraforgómag - ezekből én egyszerre csak három félét szoktam: vagy mákot, lent és földimandulát, vagy diót, kesudiót és földimandulát, vagy mandulát, kesut és földimandulát - földimandulát azért teszek bele mindig, mert isteni édes az íze
Vegyesen Idénygyümölcsök Almát mindenképpen használj!
1 Citrom leve ha mákot is használok, akkor narancslevet is szoktam beletenni
1/2 mokkáskanál Bourbon vanília por
1 csipet Himalaya só

Hozzáadás a kedvencekhez

Kattints ide a Bejelentkezés-hez vagy Regisztrálj ingyenesen és utána el tudod menteni kedvenceid közé ezt a receptet is! :)

Mézes-gyümölcsös kamutgolyók

Szuperegészséges édesség, ami egyben energia bomba is

Mentesség:
  • Csokoládé mentes
  • Élesztőmentes
  • Halmentes
  • Hozzáadott cukormentes
  • Húsmentes
  • Kukoricamentes
  • Szójamentes
  • Tejmentes
  • Tenger gyümölcsetől és kagyló-féléktől mentes
  • Tojásmentes
  • 40 perc
  • 4 Főre
  • Könnyű
  • Közepes árfekvés Közepes árfekvés

Hozzávalók

Leírás

Megosztás

Ezt az isteni finom energiadús édességet Nyers Csaba Bevezetés a gabonakonyhába c. könyvében lévő receptek ihlették. Érdekes módon, én soha nem azért olvasok szakácskönyveket, hogy kiollózzak belőle pár receptet, hanem úgy olvasom a szakácskönyveket, mint egy regényt. Majd amikor a végére érek, akkor az olvasottak alapján – a könyv ihletésére – megalkotom a saját receptjeimet. Így történt ez most is.

Bementem a kamrába, és megnéztem, mi van itthon, amiből egy jó kis téli édességet lehet varázsolni. Mivel találtam még egy kis kamutgrízt, rögtön tudtam, hogy ez lesz a téli finomság alapja. A többi pedig már jött magától…

Egyszer helyettesítettem egy napot egy gyerektáborban, és elkészítettük közösen a gyerekekkel. Mire arra került volna a sor, hogy golyókat formáljunk belőle, addigra elfogyott. Azt hiszem, ez mindent elárul arról, hogy mennyire finom!

Antal Vali

(Visited 793 times, 1 visits today)

Lépések

1
Kész

Egy lábosban felolvasztjuk az illatos kókuszvajat (vagy bio vajat), majd beleöntjük az egy csésze kamutgrízt, amit kis sóval állandó kevergetés mellett, világos barnára pirítunk.

2
Kész

Egy másik lábosban a tisztított vizet, mazsolát (legjobb az aranymazsola), őrölt fahéjat (nem keveset, tehát legyen az egész jó barnás színű), és a többi fűszert feltesszük főzni.

3
Kész

Amikor felforr, akkor ráöntjük a megbarnult kamutgrízre, és alaposan elkeverjük, hogy ne legyen csomós. Levesszük a tűzről és lefedjük, így hagyjuk állni 15 percig.

4
Kész

Majd miután kézmelegre hűlt, hozzáadjuk a mézet, az enyhén összetört olajosmagvakat, a friss gyümölcsöket (reszelt almát mindenképp, és még valami idénygyümölcsöt), a többi beáztatott aszalványt és a citromlevet. Én aszalt áfonyát mindig teszek bele, és nem csak azért, mert imádom, hanem tisztítja a húgyutakat is.

5
Kész

Gyúrhatunk belőle kis golyókat, amit földimandulába vagy darált dióba forgatunk, vagy kiadagolhatjuk gombóc formájában desszertes pohárba is.
Én azért szeretem, mert több idő volt leírni, mint elkészíteni...

Antal Vali

Antal Vali vagyok, természetgyógyász, fitoterapeuta, táplálkozási tanácsadó és böjtszakértő. Idestova 30 éve foglalkozom természetgyógyászattal és az egészséges életmód propagálásával. 2017-ben Béky László tanár úrral mi lettünk ketten az év természetgyógyász szakemberei. Ezt a honlapot azért hoztam létre, hogy még több embernek tudjak segíteni abban, hogy méreg és mérgelődés mentes, tiszta és egészséges életet éljen, hízás nélkül finomakat egyen, illetve eligazodjon a diéták útvesztőjében.

Recept Értékelések

Még nem érkezett értékelés ehhez a recepthez. Légy Te az első, aki értékeli a lenti formula használatával
mentas-zoldborso-kremleves-antalvali
előző
Mentás zöldborsókrémleves
következő
Piláf Pálma módra
mentas-zoldborso-kremleves-antalvali
előző
Mentás zöldborsókrémleves
következő
Piláf Pálma módra

Hozzászólás Elküldése

1 + 1 =

Fel a lap tetejére