A beluga lencse (fekete lencse) Észak-Amerikából származik, nevét a legjobb minőségű fekete kaviárról kapta. Nem véletlenül hívják a vegetariánusok kaviárjának. A szokatlan külsejű, aprószemű, fényes, fekete lencse rendkívül népszerű a kifinomult ízlésű konyhákban. Enyhén diós íze miatt a legideálisabb salátákhoz, egytálételekhez, de lencsepástétomnak elkészítve feltétként is vagy fűszerekkel párolva köretként is megállja a helyét.Sütőtökös lencsesaláta
Egy olyan téli salátámat szeretném közkinccsé tenni, amit tavaly ősszel alkottam meg, és készítettem el először. Csak épp a fotózást nem érte meg, olyan hamar elfogyott. Pedig csodás őszi színekben...
- Ételek
- Befőzés, tartóstás
- Édességek
- Egytálételek
- Erjesztett ételek
- Fagylaltok, parfék, jégkrémek
- Feltétek
- Előételek
- Főételek
- Főzelékek
- Grill- és nyársételek
- Gyógyító ételek, terápiás ételek
- Házi fűszerkeverékek
- Húsok
- Kásák, Kolláth-reggelik, müzlik
- Kenyér és péksütemények
- Köretek
- Levesbetétek
- Levesek
- Növényi tejek, tejtermékek
- Pástétomok, kenőkék
- Pogácsák
- Pohárkrémek
- Sajtok
- Saláták, salátaöntetek
- Sós sütemények
- Sütemények
- Szószok, mártások, pácok, öntetek
- Tészták
- Egyéb
- Italok
- Mentességek
- Diéták
- Kozmetikumok
- Ajakápolók
- Arcápoló olajok, krémek, szérumok
- Arcpakolások és maszkok
- Arctisztítók, arclemosók
- Arctonikok
- Borotválkozó szerek
- Bőrradírok, hámlasztók
- Szemkörnyékápolók
- Dekorkozmetikumok, sminkek
- Dezodorok, izzadásgátlók
- Napozó szerek
- Fogpaszták, fogporok, fogkrémek
- Fürdőszerek
- Gyantázás, szőrtelenítés
- Gyógykencék, terápiás receptúrák
- Hajbalzsamok, hajöblítők
- Hajformázók
- Hintőporok, testpúderek
- Kézápolók
- Lábápolók
- Parfümök, illatos testpermetek
- Samponok
- Szappanok, folyékony szappanok
- Szájvizek
- Testradírok
- Testápoló krémek, olajok
- Wellness/thalasso/balneo kozmetikumok
- Blog
