4 0
Medvehagymás pesto

Gyors, laktató, vitamindús, egészséges... Meggyőztelek, vagy soroljam még? :-)

Oszd meg a közösségi oldalakon:

Vagy csak másold ki és oszd meg ezt a linket

Hozzávalók

Adag Beállítása:
3 csokor Medvehagyma
20 dkg Öreg sajt Elsősorban a parmezánt ajánlanám
3 marék Bokormogyoró Megpirítva
2 dl Extraszűz olívaolaj
Ízlés szerint Himalaya só
30 dkg Rizstészta
Ízlés szerint Tökmagolaj Nem kötelező, nélküle is nagyon jó, de ajánlott!

Hozzáadás a kedvencekhez

Kattints ide a Bejelentkezés-hez vagy Regisztrálj ingyenesen és utána el tudod menteni kedvenceid közé ezt a receptet is! :)

Medvehagymás pesto

Reggelire piritósként, ebédre vagy könnyű vacsorára tésztával tavaszi vitamindús gyorsétel.

Mentesség:
  • Citrusféléktől mentes
  • Csokoládé mentes
  • Élesztőmentes
  • Gluténmentes
  • Halmentes
  • Hozzáadott cukormentes
  • Kukoricamentes
  • Szójamentes
  • Tenger gyümölcsetől és kagyló-féléktől mentes
  • Tojásmentes
  • 30 perc
  • 4 Főre
  • Könnyű
  • Közepes árfekvés Közepes árfekvés

Hozzávalók

Leírás

Megosztás

Kezdtük a szombatot egy rövid élelemszerző túrával, a már jól ismert medvehagymás völgybe. 🙂 Aztán a napra a koronát az esti rögtönzött kerti part tette fel. Ahol mi más lett volna a tányéron, mint medvehagyma! Egyszerűen tökéletes volt a buli!

Ráadásul egy kis ügyetlenkedés árán felfedeztünk egy új ízvilágot! Egy felborult tökmagolaj került véletlenül az elkészül étekre, és rá kellett, hogy jöjjünk, hogy a tökmagolaj íze harmonizál a medvehagymáéval! Nem kevéssé! Így a társaság prosztatával rendelkező tagjainak sikerült egy plusz támogatást nyújtani! 😉

Az így elkészült medvehagymás pesto reggelire pirítós kenyerén is nagyszerű.
Külön előnye, hogy így lefagyasztható és télire eltehető. Nálam kis tálkákban van a mélyhűtőben, így télen bármikor élvezhetem ezt a pompás ételt.

Pálma

(Visited 642 times, 1 visits today)

Lépések

1
Kész

A medvehagymát, a parmezánt, a sót, olajat, megpirított mogyorót darálóba tesszük és durvára daráljuk, nem kell krémesre!
Vigyázzunk, mert nem biztos, hogy egyszerre belefér. Nekem kicsi a darálóm űrtartalma ezért több körben darálom le, mindig mindenből téve az edénybe. Valiéba simán belefér.

2
Kész

Megfőzzük a rizstésztát. (rövid idő alatt készen van)

3
Kész

A tésztával összekeverjük a medvehagymás darálékot, és tálaljuk.
Meghinthetjük egy kis reszelt sajttal, és meglocsolhatjuk tökmagolajjal is.

Recept Értékelések

Még nem érkezett értékelés ehhez a recepthez. Légy Te az első, aki értékeli a lenti formula használatával
előző
Céklás-mogyorós brownie gluténmentesen
következő
Csalános-algás zöldturmix – nem csak tavaszi méregtelenítésre
előző
Céklás-mogyorós brownie gluténmentesen
következő
Csalános-algás zöldturmix – nem csak tavaszi méregtelenítésre

Hozzászólás Elküldése