0 0
Lencsefasírt Pálma módra

Te is jártál már úgy, hogy elrontottál egy ételt? Ne csüggedj, hanem gondold tovább! Hátha valami még finomabbat sikerül kreálnod belőle, mint ahogy azt Pálma barátnőm is tette.

Oszd meg a közösségi oldalakon:

Vagy csak másold ki és oszd meg ezt a linket

Hozzávalók

Adag Beállítása:
25 dkg Lencse
1 nagy fej apróra vágott Vöröshagyma
3 evőkanál Kókuszolaj
5 gerezd Fokhagyma átpasszírozva
2 teljeskiőrlésű Zsemle vízbe áztatva
2 házi vagy bio Tojás
Ízlés szerint Himalaya só
Jó bőven Tarkabors
Házi vagy bio Ételízesítő
1 teáskanál Őrölt pirospaprika
1 mokkáskanál Füstölt fűszerpaprika
1 teáskanál morzsolt Majoránna
1 mokkáskanál őrölt Köménymag
3 Babérlevél
1 csokor friss Petrezselyem

Hozzáadás a kedvencekhez

Kattints ide a Bejelentkezés-hez vagy Regisztrálj ingyenesen és utána el tudod menteni kedvenceid közé ezt a receptet is! :)

Lencsefasírt Pálma módra

Avagy hogyan lesz egy elrontott ételből egy új ízletes fogás

Mentesség:
  • Citrusféléktől mentes
  • Csokoládé mentes
  • Élesztőmentes
  • Halmentes
  • Hozzáadott cukormentes
  • Húsmentes
  • Kukoricamentes
  • Mogyoró- és dióféléktől mentes
  • Szójamentes
  • Tejmentes
  • Tenger gyümölcsetől és kagyló-féléktől mentes
  • 2 óra
  • 6 Főre
  • Közepes
  • Olcsó Olcsó

Hozzávalók

Leírás

Megosztás
Sziasztok, Pálma vagyok. Már nagyon régóta nem osztottam meg receptet itt Vali oldalán, de sikerült  már megint összehoznom egy remekre sikeredett, elrontott ételt, ami nem az lett, aminek eredetileg indult! 😉 Most a szilveszteri lencsesalátának szánt lencsét sikerült péppé főznöm. Hát, ez így nem volt valami guszta, salátának mindenképpen alkalmatlan volt. Kidobni sajnáltam – bár a tyúkjaim biztosan örültek volna neki – így egy hirtelen jött ötlettől vezérelve lencsefasírt lett belőle. A recepttáram így bővült, egy a vegetáriánusok által is bátran fogyasztató finomsággal. 😋😋
Pálma

Hasznos tippek:

  • Bátran bánj a fűszerekkel, mert a lencse minden ízt elnyel!
  • Vöröslencséből is készítheted, csak akkor sokkal rövidebb a főzési idő, ugyanis a vöröslencse gyorsabban fő.
  • Gluténérzékenyek az áztatott zsemlét pótolhatják áztatott zabpehellyel.
  • Ínyencek megbolondíthatják egy kis szerecsendióval is!

Lépések

1
Kész

Az előző este beáztatott lencsét jó alaposan szétfőzzük ételízesítős vízben a babérlevelekkel. Annyi víz kell rá, hogy éppen ellepje, meg még egy kicsi. Közben a zsemléket beáztatjuk szintén ételízesítős vízbe.

2
Kész

Ha megfőtt a lencse, akkor összekeverjük a többi hozzávalóval és a fűszerekkel, valamint az apróra aprított friss petrezselyemmel.

3
Kész
160°C

Sütőpapírral kibélelt őzgerinc formában sütjük kb. 1 órát lassú tűzön (160°C)
Gyönyörűen összeáll, nem esik szét. Kihűlés után éles késsel tudjuk szépen szeletelni.

Pálma

Recept Értékelések

Még nem érkezett értékelés ehhez a recepthez. Légy Te az első, aki értékeli a lenti formula használatával
kollath-reggeli-antalvali
előző
Kollath reggeli alaprecept mindenmentesen
villamgyors-sutotokkremleves-antalvali
következő
Villámgyors sütőtök-krémleves nagydobosi sütőtökből
kollath-reggeli-antalvali
előző
Kollath reggeli alaprecept mindenmentesen
villamgyors-sutotokkremleves-antalvali
következő
Villámgyors sütőtök-krémleves nagydobosi sütőtökből

Hozzászólás Elküldése

tizenkilenc − hét =

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here