4 0
Királyságos sütőtökös tészta

Gyorsan elkészíthető vitamindús tészta, az egész család kedvence lehet. Glutén- és laktózintoleranciások is bátran fogyaszthatják.

Oszd meg a közösségi oldalakon:

Vagy csak másold ki és oszd meg ezt a linket

Hozzávalók

Adag Beállítása:
50 dkg Sütőtök
1 fej Vöröshagyma
7 gerezd Fokhagyma
2 evőkanál Kókuszolaj
Ízlés szerint Himalaya só
Ízlés szerint Tarkabors
1 doboz Kókusztej 400 g
1 ág zöld Rozmaring
Ízlés szerint Csilipaprika Ne sajnáljuk belőle!
500 g Kukoricatészta Rizstésztával is helyettesíthető
Ízlés szerint Füstöltszalonna Elhagyható
Ízlés szerint Öreg sajt El is hagyható, én parmezánt használok.

Hozzáadás a kedvencekhez

Kattints ide a Bejelentkezés-hez vagy Regisztrálj ingyenesen és utána el tudod menteni kedvenceid közé ezt a receptet is! :)

Királyságos sütőtökös tészta

Szaftos, kókusztejszínes, finomságos olasz tészta - glutén és laktózérzékenyeknek

Mentesség:
  • Citrusféléktől mentes
  • Csokoládé mentes
  • Élesztőmentes
  • Gluténmentes
  • Hozzáadott cukormentes
  • Szójamentes
  • Tejmentes
  • Tenger gyümölcsetől és kagyló-féléktől mentes
  • Tojásmentes
  • 40 perc
  • 4 Főre
  • Könnyű
  • Közepes árfekvés Közepes árfekvés

Hozzávalók

Leírás

Megosztás

A saját kerti sütőtököm már régen elfogyott, azonban a kedvenc kofámnál a piacon még mind van, és húsvétig ígéri, hogy kapható is lesz! Így nem kell lemondanom erről a finomságról, és a fiamnak sem, aki két-3 éve még a sütőtökre rá sem bírt nézni. Most, amikor megkérdezte, hogy mi lesz az ebéd, és elmondtam neki, hogy ezt a tésztát készítem, ezt a választ kaptam: – Királyság!!!
Így jött létre az elnevezés! 🙂

Fiam egyébként nem rajongott az effajta reformételekért régebben, de mivel aktívan sportol (iron man), megcsináltatta az anyagcsere elemzését a VALOR Program keretein belül, hogy a lehető legtöbbet hozhassa ki magából. Mivel erőteljes szénhidrát alkat lett, ezért neki ez a tészta kimondottan hasznos, és több energiát ad, mint a fehérjedús ételek. Nos, azóta nagy örömömre  “Királyság” minden olyan szénhidrátdús, zöldségekben gazdag reform étel, amit ő eddig nem annyira favorizált, én viszont nagyon szerettem. Komolyan mondom, egy ideje öröm főzni rá!

Mellesleg a sütőtököt nagyon szeretem variálni mindennel, és készítem sósan, csípősen, édesen. Tulajdonképpen ha egy hónapig minden nap kötelező lenne sütőtököt ennem, és jól összekapom magam, akkor nem ismételném önmagam. Másik kedvenc sütőtökös receptemet – amiért szintén odavan a fiam is – itt találod.

Királyságos főzöcskézést mindenkinek:

Pálma

(Visited 384 times, 1 visits today)

Lépések

1
Kész

A kókuszolajat felhevítjük, megfonnyasztjuk a felaprított hagymát. A sütőtököt felkockázzuk és addig sütjük a hagymás olajban, amíg meg nem puhul.

2
Kész

Megfűszerezzük, sóval, borssal, apóra vágott csilivel, az összemetélt rozmaring zölddel, felöntjük a kókusztejjel és összeforraljuk. Mielőtt levesszük a tűzről, beledobáljuk a szétpasszírozott fokhagymát is.

3
Kész

A közben megfőzött tésztával összekeverjük és tálaljuk.
Ha nem vagyunk vegák, akkor jól megszórjuk a kipörcintett szalonnával és/vagy reszelt sajttal.

4
Kész

Pálma

Recept Értékelések

Még nem érkezett értékelés ehhez a recepthez. Légy Te az első, aki értékeli a lenti formula használatával
sutotokos-tepsiskrumpli-komennyel-rozmaringgal
előző
Sütőtökös tepsiskrumpli – köménnyel és rozmaringgal
Glutenmentes-bananos-rizslisztes-palacsinta
következő
Gluténmentes palacsinta, banánnal, rizsliszttel
sutotokos-tepsiskrumpli-komennyel-rozmaringgal
előző
Sütőtökös tepsiskrumpli – köménnyel és rozmaringgal
Glutenmentes-bananos-rizslisztes-palacsinta
következő
Gluténmentes palacsinta, banánnal, rizsliszttel

Hozzászólás Elküldése

19 − 6 =

Fel a lap tetejére