Kezdőlap
Levesek
Póréhagymás brokkolikrémleves mindenmentesen

perc

Ha szereted a brokkolikrémlevest, és a póréhagyma krémlevest is, akkor okvetlenül próbáld ki ezt a receptet! Ha glutén- és tejmentes diétán vagy, akkor meg pláne! :)

Hozzávalók

Adag Beállítása:

	1 közepes fej Brokkoli
	1/2 szál nagyobb Póréhagyma
	4 evőkanál Kókuszolaj Dezodorált kókuszolajat használt, de ügyelj, hogy ne hexános legyen!
	Tisztított víz
	1 csapott evőkanál Rizsliszt Én barnarizsliszttel szeretem.
	2 dl Rizstejszín Elhagyható. Csak akkor tedd bele, ha még krémesebb végeredményt szeretnél.
	Ízlés szerint Himalaya só
	1 csipet őrölt Szerecsendió

Hozzáadás a kedvencekhez

Kattints ide a Bejelentkezés-hez vagy Regisztrálj ingyenesen és utána el tudod menteni kedvenceid közé ezt a receptet is! :)

Póréhagymás brokkolikrémleves mindenmentesen

Mentesség:

Étrend/Diéták:

40 perc
4 Főre
Könnyű
Olcsó

Hozzávalók

1 közepes fej Brokkoli
1/2 szál nagyobb Póréhagyma
4 evőkanál Kókuszolaj
Dezodorált kókuszolajat használt, de ügyelj, hogy ne hexános legyen!
Tisztított víz
1 csapott evőkanál Rizsliszt
Én barnarizsliszttel szeretem.
2 dl Rizstejszín
Elhagyható. Csak akkor tedd bele, ha még krémesebb végeredményt szeretnél.
Ízlés szerint Himalaya só
1 csipet őrölt Szerecsendió

Leírás

A póréhagymakrém-levest és a brokkolikrémlevest önmagában is szeretem mindkettőt. De így együtt valami mennyei párost alkotnak. Ezzel a recepttel azoknak szeretnék kedvezni, akik tej és gluténmentesen étkeznek, hogy ők is élvezhessék ezt a kiváló ízkombinációt.

Merészebbek még egy kis mentával is megbolondíthatják.

Antal Vali

Lépések

1 Kész	A póréhagymát vékonyra felkarikázom, a brokkolit rózsáira szedem, és a szárát, ha nem fás, szintén vékonyra felkarikázom.
2 Kész	Kevés kókuszzsíron megdinsztelem a póréhagymát, majd hozzáadom a brokkoli szárat is. A rózsákat csak akkor adom hozzá, ha a szár már kicsit puhult.
3 Kész 15 perc	Megszórom egy kis rizsliszttel, jó összekeverem, majd felöntöm annyi tisztított vízzel, amennyi éppen ellepi, és egy kevés sóval készre párolom 15 perc alatt. Akkor jó, ha még tartja az üdezöld színét. Ha már sárgul, akkor túlfőztük. Úgy sem lesz rossz, csak emígy szebb is, finomabb is és egészségesebb is.
4 Kész	Botmixereztem, és már kész is. Ha krémesebb hatásra vágysz, akkor keverj bele egy kis rizstejszínt.
5 Kész

2 hozzászólás
Antal Vali

Antal Vali

Antal Vali vagyok, természetgyógyász, fitoterapeuta, táplálkozási tanácsadó és böjtszakértő. Idestova 30 éve foglalkozom természetgyógyászattal és az egészséges életmód propagálásával. 2017-ben Béky László tanár úrral mi lettünk ketten az év természetgyógyász szakemberei. Ezt a honlapot azért hoztam létre, hogy még több embernek tudjak segíteni abban, hogy méreg és mérgelődés mentes, tiszta és egészséges életet éljen, hízás nélkül finomakat egyen, illetve eligazodjon a diéták útvesztőjében.