Kezdőlap
Ételek
Csicsókás téli saláta

perc

A téli salátákban azt szeretem, hogy nem melegházi kényszernevelt zöldségekből vannak, hanem olyanokból, amelyeket még a nyári nap érlelt tökéletesre.

Hozzávalók

Adag Beállítása:

	2 nagyobb gumó Csicsóka
	1 Vajretek A sörretek is jó!
	1 szál Sárgarépa
	1/2 marék Dióbél Törd meg egy kicsit, hogy morzsásan darabos legyen!
	Pici Würze (würzl) szósz
	Pici Szezámolaj Nagyon passzol a dió ízéhez!
	Pici Balzsamecet Candidások inkább citromlevet vagy limelevet használjanak!

Hozzáadás a kedvencekhez

Kattints ide a Bejelentkezés-hez vagy Regisztrálj ingyenesen és utána el tudod menteni kedvenceid közé ezt a receptet is! :)

Csicsókás téli saláta

Csupa egészséges és vitamindús téli gyökérzöldségből.

Mentesség:

Étrend/Diéták:

7 perc
2 Főre
Könnyű
Olcsó

Hozzávalók

2 nagyobb gumó Csicsóka
1 Vajretek
A sörretek is jó!
1 szál Sárgarépa
1/2 marék Dióbél
Törd meg egy kicsit, hogy morzsásan darabos legyen!
Pici Würze (würzl) szósz
Pici Szezámolaj
Nagyon passzol a dió ízéhez!
Pici Balzsamecet
Candidások inkább citromlevet vagy limelevet használjanak!

Leírás

A szükség nagy úr! Te mihez fogsz akkor, ha salátára vágysz, de semmi alapanyag nincs otthon? Vagy mégis? Hát, öööö, igen, találtam 2 nagyobb gumó csicsókát, egy félig megevett vajretket, és egy kornyadt sárgarépát… A végeredmény isteni lett! Kár, hogy az emberek nagy többségének a lehető legritkábban jut az eszébe, hogy a gyökerekre, mint potenciális nyers salátalapanyagokra tekintsenek.

Antal Vali

Lépések

1 Kész	A csicsókát és a retket alaposan megmosom, a sárgarépát meghámozom. A zöldségeket zsülienre vágom, vagy lereszelem nagylukú reszelőn, de szecskázni is lehet, ha van jó aprítógéped.
2 Kész	Löttyintek rá egy kis würzl-t, egy kis balzsamecetet, szezámolajat, és végül megszórom tört dióval. Leírni hosszabb volt, mint elkészíteni! :)
3 Kész

Antal Vali

Antal Vali vagyok, természetgyógyász, fitoterapeuta, táplálkozási tanácsadó és böjtszakértő. Idestova 30 éve foglalkozom természetgyógyászattal és az egészséges életmód propagálásával. 2017-ben Béky László tanár úrral mi lettünk ketten az év természetgyógyász szakemberei. Ezt a honlapot azért hoztam létre, hogy még több embernek tudjak segíteni abban, hogy méreg és mérgelődés mentes, tiszta és egészséges életet éljen, hízás nélkül finomakat egyen, illetve eligazodjon a diéták útvesztőjében.