Kezdőlap
Saláták, salátaöntetek
Gránátalmás káposztasaláta

Olvasási Mód

perc

2 0

Dobd fel a megszokott salátákat valami izgalmassal. Például gránátalmával! Nem csak finom, hanem szuperegészséges is.

Hozzávalók

Adag Beállítása:

	1 egész Gránátalma
	40 dkg szálasra gyalult Káposzta
	20 dkg szálasra gyalult Lilakáposzta
	1 nagyobb szálasra gyalult Vöröshagyma
	1 kis arasznyi szálasra gyalult Sárgarépa
	1 teáskanál Himalaya só
	Öntethez:
	1 evőkanál Gránátalma szirup
	2 evőkanál Lime lé

Gránátalmás káposztasaláta

Igazi négy évszakos vitaminbomba

Mentesség:

Étrend/Diéták:

20 perc
4 Főre
Könnyű
Olcsó

Hozzávalók

1 egész Gránátalma
40 dkg szálasra gyalult Káposzta
20 dkg szálasra gyalult Lilakáposzta
1 nagyobb szálasra gyalult Vöröshagyma
1 kis arasznyi szálasra gyalult Sárgarépa
1 teáskanál Himalaya só
Öntethez:
1 evőkanál Gránátalma szirup
2 evőkanál Lime lé

Leírás

A minap nagyon jó áron jutottam hozzá gránátalmához, és jó sokat vettem belőle. Hogy rám ne romoljon, elkezdtem alkotni belőle mindenféle finomságot. Készült belőle köret (gránátalmás csilis kuszkusz), turmix és saláta. Most ez utóbbinak hoztam el a receptjét.

Az összetevők külön-külön is kiváló élettani hatásokkal rendelkeznek. Káposztával társítva a gránátalmát egy igazi téli vitaminbombát kapunk, ami bélbarát, gyomorfekély ellenes, gyulladásgátló, érrugalmasító, szívbarát, immunerősítő, és holnapig sorolhatnám még a jótékony tulajdonságait. Ráadásul a bőrünk és a hajunk állapotára is pozitív hatással van.

Antal Vali

Lépések

1 Kész	A káposztákat, a hagymát és a sárgarépát szálasra gyaluljuk, és lesózzuk. Jól összemorzsoljuk a sóval, lenyomkodjuk, és állni hagyjuk negyed órát, hogy levet eresszen.
2 Kész	Amíg a zöldségek állnak a sóban, addig kikaparjuk a gránátalma húsos magjait, amit megszabadítunk a fehér hártyáktól.
3 Kész	Elkészítjük az öntetet is: összekeverjük a gránátalma szirupot a lime kifacsart levével.
4 Kész	A zöldségeket kifacsarjuk a sós léből, összekeverjük az öntettel, és megszórjuk a gránátalma magokkal.
5 Kész

2 hozzászólás
Antal Vali

Antal Vali

Antal Vali vagyok, természetgyógyász, fitoterapeuta, táplálkozási tanácsadó és böjtszakértő. Idestova 40 éve foglalkozom természetgyógyászattal és az egészséges életmód propagálásával. 2017-ben Béky László tanár úrral mi lettünk ketten az év természetgyógyász szakemberei. 2024-ben pedig elnyertem a Szakmai Elit Női Kiválósága díjat. Ezt a honlapot azért hoztam létre, hogy még több embernek tudjak segíteni abban, hogy méreg és mérgelődés mentes, tiszta és egészséges életet éljen, hízás nélkül finomakat egyen, illetve eligazodjon a diéták útvesztőjében.