Hozzávalók
-
3 rész szárított Medvehagyma
-
2 rész szárított Lestyán
-
2 rész szárított AlmamentaBorsmentával is készülhet
-
2 rész szárított Búzavirág
Leírás
Ezt a fűszerkeveréket a Sonnentor cég találta ki, de mivel minden hozzávalója megtalálható a kertemben, ezért megtanultam kikeverni magamnak. Kiválóan passzol az íze mindenféle könnyű, nyári rakott zöldséghez, szárnyas és halételekhez, krémlevesekhez. Én salátákhoz is szeretem, nem csak az íze miatt, hanem mert a búzavirág gyönyörű színt ad neki.
Antal Vali
Lépések
1
Kész
|
A hozzávalókat mozsárban megtörjük egy kicsit, majd jól záródó fűszertartóba tesszük. |